Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Квіточки із дріжджового тіста з ковбасою

(108 коментарів)
Марія Безручко
Кухар
Марія Безручко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Булочки з вареною ковбасою у вигляді квіточок замінять Вам бутерброд із ковбасою. Дуже зручно брати із собою для перекушування. Я такі булочки складала у контейнер і ми брали їх із собою, коли їздили по гриби.

Для приготування рецепта квіточки із дріжджового тіста з ковбасою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Дріжджі 20 г
Ковбаса 300 г
Масло рослинне 35 г
Молоко 340 мл
Сіль 2 ч. л.
Цукор 4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування квіточки із дріжджового тіста з ковбасою з фото та порадами

  • Квіточки із дріжджового тіста з ковбасою - foodsyn.com

    У 170 г теплого молока розчинити дріжджі, 2 ст. л. цукру, 2 ст. л. борошна та залишити на 20 хвилин. В опару додати 500 г борошна, сіль, 170 г теплого молока, 2 ст. л. цукру та олія. Добре вимісити тісто та залишити підходити на 1 годину. (Можна замісити у хлібопічці, режим "Тісто").
    Тісто розділити на 32 кульки та залишити, накривши плівкою, на 10 хвилин. Потім з кожної кульки зробити круглі коржики (я роблю по дві штуки), розміром по діаметру ковбаси (можна тісто розкотити та вирізати піалою кола).

  • Квіточки із дріжджового тіста з ковбасою - foodsyn.com

    На одне коло тесту кладемо ковбасу.

  • Квіточки із дріжджового тіста з ковбасою - foodsyn.com

    Накриваємо другим колом тесту.

  • Квіточки із дріжджового тіста з ковбасою - foodsyn.com

    Потім зробити, починаючи з країв кола, 8 надрізів на однаковій відстані, не розрізаючи в центрі.

  • Квіточки із дріжджового тіста з ковбасою - foodsyn.com

    Кожні 2 сусідні половинки пелюстки вивернути назовні.

  • Квіточки із дріжджового тіста з ковбасою - foodsyn.com

    Виходить ось така квіточка.

  • Квіточки із дріжджового тіста з ковбасою - foodsyn.com

    Накрити плівкою і поставити підходити на 30-40 хвилин. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин|мінути|.

Скільки часу потрібно готувати страву квіточки із дріжджового тіста з ковбасою?

180 хвилин

На скільки порцій розраховано страву квіточки із дріжджового тіста з ковбасою з рецепту?

16

Який смак у страви квіточки із дріжджового тіста з ковбасою?

Яке призначення у страви квіточки із дріжджового тіста з ковбасою, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід сніданок

Відео схожі на рецепт квіточки із дріжджового тіста з ковбасою


Булочки с колбасой!!!!

Булочки с колбасой. Формовка булочек-цветочков и рецепт теста на скорую руку

20 самых Красивых Булочек

КАК ПРИГОТОВИТЬ БУЛОЧКИ С КОЛБАСОЙ? Дрожжевые булочки с вареной колбасой / Колбасные булочки

Булочки с колбасой. Мягкое, воздушное тесто. Оңай, дәмді тіскебасар.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував квіточки із дріжджового тіста з ковбасою

    Погано           Добре