Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кекс із зацукрованим мигдалем та корицею

(29 коментарів)
Максим Богатченка
Кухар
Максим Богатченка
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Якщо у вас немає часу возитися з кремовими тортами на Новий рік, і ви любите горіхову випічку, то цей простий у приготуванні смачний і ароматний кекс повинен вам неодмінно сподобатися.




Для приготування рецепта кекс із зацукрованим мигдалем та корицею необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 250 г
Ванільний цукор (ТМ Dr. Oetker) 1 пакет.
Вершкове масло 100 | 50 г
Кориця 1 ч. л.
Куряче яйце 3 шт
Мигдаль 150 г
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сметана 200 г
Сода 1/2 ч. л.
Цукор 100 г
Цукор коричневий 100 г

Покроковий рецепт приготування кекс із зацукрованим мигдалем та корицею з фото та порадами

  • Кекс із зацукрованим мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Спочатку готуємо начинку для кексу. Заздалегідь дістаємо вершкове масло, воно має бути кімнатної температури. Мигдаль обсушуємо на сковороді і подрібнюємо у велику крихту качалкою або блендером. Ріжемо олію на шматочки, додаємо коричневий цукор, подрібнений мигдаль.

  • Кекс із зацукрованим мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Насипаємо корицю, у мене ТМ Dr. Oetker.

  • Кекс із зацукрованим мигдалем та корицею - foodsyn.com

    За допомогою вилки перетираємо суміш у крихту.

  • Кекс із зацукрованим мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Готуємо тісто. З'єднуємо підталу олію і цукор.

  • Кекс із зацукрованим мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Додаємо ванільний цукор, у мене ТМ Dr. Oetker. Збиваємо в крем міксером.

  • Кекс із зацукрованим мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Додаємо по одному яйця і продовжуємо збивати.

  • Кекс із зацукрованим мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Додаємо сметану та соду, вона повинна нейтралізувати кислоту. Продовжуємо збивати.

  • Кекс із зацукрованим мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Насипаємо борошно, що просіює, і розпушувач, все ретельно перемішуємо.

  • Кекс із зацукрованим мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Беремо силіконову або роз'ємну форму, при необхідності кладемо кулінарний папір, змащуємо олією. Наливаємо половину тіста, кладемо половину горіхової начинки.

  • Кекс із зацукрованим мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Кладемо тісто, що залишилося і начинку, що залишилася.
    Ставимо в нагріту до 180 градусів духовку і випікаємо до готовності 40 хвилин.

  • Кекс із зацукрованим мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Дістаємо кекс із форми.
    Приємного чаювання!

Скільки часу потрібно готувати страву кекс із зацукрованим мигдалем та корицею?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кекс із зацукрованим мигдалем та корицею з рецепту?

8

Який смак у страви кекс із зацукрованим мигдалем та корицею?

Яке призначення у страви кекс із зацукрованим мигдалем та корицею, коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід свято

Відео схожі на рецепт кекс із зацукрованим мигдалем та корицею


ПИРОГ из 3-х ингредиентов БЕЗ МУКИ И МАСЛА | миндальный пирог кекс САНТЬЯГО | простой рецепт

🍑 Быстрый и вкусный пирог с абрикосами и миндалем! Тесто за 5 минут + выпечка! Самый простой рецепт!

Восхищаюсь КАЖДЫЙ РАЗ! Вкуснее всех кексов - лимонный кекс РОЖДЕСТВЕНСКИЙ

Банановый кекс Ароматный и очень вкусный! Вот что приготовить если переспели бананы Банановый пирог

Новогодний кекс. Простая выпечка. Легкий десерт. Кекс с изюмом и орехами.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кекс із зацукрованим мигдалем та корицею

    Погано           Добре