Кулінарний рецепт

Шотландський рибний паштет

Name: Шотландський рибний паштет
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Шотландська
Ingredients: Вершкове масло 60 г; Перець білий 1 шт; Петрушка 1 шт; Риба 1 шт; Сік лимонний 4 ч. л.; Сир вершковий 60 г

(0 коментарів)

Кухар
Кіра Коротченка

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

не знала що б таке зробити з копченої рибки, знайшла в інеті такий рецепт-дякую т. Каті. Вийшов цікавий, ніжний рибний паштет.

Для приготування рецепта шотландський рибний паштет необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	60 г
Перець білий	1 шт
Петрушка	1 шт
Риба	1 шт
Сік лимонний	4 ч. л.
Сир вершковий	60 г

Покроковий рецепт приготування шотландський рибний паштет з фото та порадами

Очистіть рибу від шкіри та кісток, руками розірвіть її на дрібні шматочки. Я прокрутила через м'ясорубку
і перемішайте з маслом,
з сиром, додавши лимонний сік та перець.
Паштет готовий! Перекладіть його в блюдо сервіровки або індивідуальні розетки і поставте охолодитися в холодильник. Я виклала на чіпси за допомогою кондитерського мішка із насадкою.
[img]http://i0350812/df/38228728682a.jpg[/img]