Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками

(28 коментарів)
Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Що може бути смачніше качки з яблуками, тільки качині стегенця у медовій глазурі із сезонними яблуками та інжиром! Частуйтесь!

Рецепт: Утка в медовой глазури с инжиром и яблоками food synergy - foodsyn.comРецепт: Утка в медовой глазури с инжиром и яблоками food synergy - foodsyn.comРецепт: Утка в медовой глазури с инжиром и яблоками food synergy - foodsyn.comПриємного апетиту!Рецепт: Утка в медовой глазури с инжиром и яблоками food synergy - foodsyn.comРецепт: Утка в медовой глазури с инжиром и яблоками food synergy - foodsyn.comРецепт: Утка в медовой глазури с инжиром и яблоками food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками необхідні ці інгредієнти


Імбир 1/2 ч. л.
Інжир 3 шт
Качка 3 шт
Масло рослинне 1 шт
Мед 1 ст. л.
Сік лимонний 1 ч. л.
Сіль 1 шт
Соєвий соус 1 ст. л.
Чорний перець 1 шт
Яблуко 2 шт

Покроковий рецепт приготування качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками з фото та порадами

  • Качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками - foodsyn.com

    Для приготування цієї страви використовую сезонні продукти: осінні яблука, інжир, фермерські качині стегенця, для обсмажування качиних стегенець - рослинна олія IDEAL Соняшникова, для обсмажування яблук та інжиру - рослинна олія IDEAL оливкова .

  • Качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками - foodsyn.com

    Стегенця качки промити, обсушити серветкою, посолити, поперчити.

  • Качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками - foodsyn.com

    Добре розігріти олію IDEAL Соняшникова на сковорідці і швидко обсмажити качину стегенця до рум'яної скоринки, кришкою не накривати.

  • Качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками - foodsyn.com

    Яблука очистити від насіннєвих коробок, нарізати часточками, інжир розрізати на 4 шматочки.

  • Качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками - foodsyn.com

    Змішати рідкий мед, лимонний сік (за смаком та бажанням), соєвий соус, мелений імбир та 1 ст ложку рослинної олії IDEAL Соняшниковий.

  • Качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками - foodsyn.com

    У форму для запікання (попередньо застелити фольгою) викласти обсмажені качині стегенця, яблука, інжир, вилити частину соку, що утворився після обсмажування. Змастити стегенця медово-соєвим маринадом. Зверху накрити фольгою, залишивши дірочки для виходу пари. Відправити в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 30-60 хвилин (залежить від віку качки!).

  • Качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками - foodsyn.com

    Коли качині стегенця будуть практично готові, розкрити фольгу і змастити кілька разів стегенця маринадом з проміжком в 5-10 хвилин, після чого продовжити запікання.

  • Качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками - foodsyn.com

    На гарнір додатково можна обсмажити на олії IDEAL оливковий мікс яблука та інжир, за бажанням яблука можна посипати цукром з корицею. Подавати страву гарячою!

Скільки часу потрібно готувати страву качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками з рецепту?

3

Який смак у страви качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками?

Яке призначення у страви качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками


УТКА С ЯБЛОКАМИ - РЕЦЕПТЫ ОТ ИВЛЕВА

УТКА с ЯБЛОКАМИ! Это ПРОЩЕ, чем вы думаете! Приготовьте на Новый год! Рецепт от Лазерсона

Утиные ноги в вишневом соусе | Французская кухня | Основные Блюда

Утка,тушёная с яблоками!Пошаговый рецепт./Stewed duck with apples! Step by step recipe.

СОЧНАЯ УТКА в ДУХОВКЕ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. Как приготовить мягкую утку БЕЗ ЗАМОРОЧЕК.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував качка у медовій глазурі з інжиром та яблуками

    Погано           Добре