Запеканка сирна "Лісовик"

• 

  Продукти для запікання.
  У мене шпинат заморожений.
  Сметана та манна крупа в кадр не увійшли, оскільки спочатку задум у мене був інший, у процесі довелося внести корективи.

• 

  Скласти в чашу: дрібно порізаний кріп, сіль, чорний перець, цукор, яйця, сир, бринзу та збити блендером.

• 

  Потім додати дрібно порізаний шпинат (заморожений попередньо розморозити), молоко, манну крупу, сметану і знову збити до однорідної маси.

• 

  Роз'ємну форму d=20см. застелити папером для випічки, змастити олією і обсипати манною крупою, надлишки струсити. Викласти половину сирної суміші, зверху довільно розкидати частину в'яленої журавлини. Потім викласти суміш, що залишилася, зверху знову журавлину.
  Випікати в заздалегідь розігрітій до 180 ° C духовці до готовності. У мене запіканка була готова за 40 хвилин.
  !! ОРІЄНТУЙТЕСЯ НА РОБОТУ СВОЄЇ ДУХОВКИ!!
  Остудити і при подачі, за бажанням, посипати рубаним кропом або просто накидати гілочок.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар