Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з круп Староросійська гарбузова каша
Староросійська гарбузова каша
Староросійська гарбузова каша
Кулінарний рецепт

Староросійська гарбузова каша

(72 коментарів)
Наташа Протосеня
Кухар
Наташа Протосеня
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Все-таки немає у житті випадковостей! Конкурс "Яскравий настрій" добігає кінця. А в мене більше місяця на журнальному столику проговорився старий журнал "Господарка". І ось учора його відкрила, а на другій сторінці страви із гарбуза старої російської кухні! Все-таки вміли на Русі кашу варити! Порадуйте своїх домашніх цією делікатесною кашею.

Для приготування рецепта староросійська гарбузова каша необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 100 г
Вода (гаряча) 0,5 скл.
Гарбуз 0,5 кг
Лимон 0,5 шт
Мед 1-2 ст. л.
Молоко 0,5 скл.
Рис 1 скл.
Родзинки 1 жмен.

Покроковий рецепт приготування староросійська гарбузова каша з фото та порадами

  • Староросійська гарбузова каша - foodsyn.com

    Рис відварити. М'якуш гарбуза нарізати кубиками. Натерти цедру половини лимона.

  • Староросійська гарбузова каша - foodsyn.com

    Шматочки гарбуза залити гарячою водою, накрити кришкою та варити хвилин десять. Додати молоко. Тим часом, на розігріту з маслом сковороду кладемо промитий родзинки, даємо набрякнути, обсмажуючи на маленькому вогні.

  • Староросійська гарбузова каша - foodsyn.com

    З'єднуємо з рисом, натертою цедрою, збризкуємо соком лимона (1-2 ст. л.) і, на маленькому вогні, помішуючи, обсмажуємо протягом хвилини.

  • Староросійська гарбузова каша - foodsyn.com

    Додаємо до гарбуза, доводимо до кипіння, через 3-5 хвилин знімаємо з вогню.
    Додаємо мед у готову кашу.

  • Староросійська гарбузова каша - foodsyn.com

    І насолоджуємося смаком цієї страви. Я навіть не очікувала, що так смачно буде! Молоко вбирається, і каша виходить не рідка, а волога, із трохи цитрусовою кислинкою. Зверху можна посипати товченими горіхами. Все-таки вміли на Русі кашу варити!

Наташа Протосеня
Кухар
Наташа Протосеня
Україна, Львів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви староросійська гарбузова каша?

  1. гарбузовий
  2. рисовий
  3. солодкий

Яке призначення у страви староросійська гарбузова каша, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На полудень
  4. На сніданок
  5. Швидкий сніданок
Теги дітям каша полудень сніданок

Відео схожі на рецепт староросійська гарбузова каша

Обалденная Каша из ТЫКВЫ варю её только так! Готовим Тыквенную кашу без крупы.

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ

ТЫКВА вкуснее, чем пицца! Простой рецепт! Быстрая Запеканка из тыквы на сковороде за минуты!

ВСЕ МОИ ГОСТИ были поражены! Потрясающее горячее блюдо из ТЫКВЫ! Необычно, просто, сытно, вкусно!

КАША из ТЫКВЫ с пшеном. Супер вкусная, полезная ТЫКВЕННАЯ КАША | PUMPKIN PORRIDGE

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував староросійська гарбузова каша

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з круп