Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з птиці Гарячі страви з качки та гусака Качині ніжки з пряним виноградом
Качині ніжки з пряним виноградом
Качині ніжки з пряним виноградом
Качині ніжки з пряним виноградом
Качині ніжки з пряним виноградом
Качині ніжки з пряним виноградом
Качині ніжки з пряним виноградом
Качині ніжки з пряним виноградом
Качині ніжки з пряним виноградом
Кулінарний рецепт

Качині ніжки з пряним виноградом

(33 коментарів)
Катерина Яценка
Кухар
Катерина Яценка
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Продовжую експериментувати із посудом Zepter. Я часто готую страви з качки. Оскільки готую з домашніх качок, то доводиться гасити досить довго, щоб отримати ніжне м'ясо. Сьогодні я готувала качині ніжки із пряним виноградом. Готувала без олії та солі. Вийшло швидко, смачно та корисно.



Для приготування рецепта качині ніжки з пряним виноградом необхідні ці інгредієнти


Виноград (двох кольорів без кісточок) 200 г
Качка 400 г
Мед 1 ст. л.
Паприка солодка 1\2 ч. л.
Перець червоний пекучий 1 шт
Чорний перець 1 | 1\4 шт

Покроковий рецепт приготування качині ніжки з пряним виноградом з фото та порадами

  • Качині ніжки з пряним виноградом - foodsyn.com

    Ніжки вимити, обсушити. Приправити перцем. Сотейник Zepter накрити кришкою, поставити середній вогонь. Коли стрілка термоконтролера дійде до середини зеленого поля за шкалою Dry, можна починати готувати. У сотейник викласти ніжки шкірою донизу. Добре придавити вилкою. Обсмажити 2 хвилини.

  • Качині ніжки з пряним виноградом - foodsyn.com

    Потім перевернути і обсмажити 2 хвилини з іншого боку.

  • Качині ніжки з пряним виноградом - foodsyn.com

    Виноград розібрати на невеликі гілочки, полити медом, посипати спеціями. Потім ніжки вийняти. У сотейник викласти виноград і обсмажити 30 секунд із одного боку, потім 30 секунд з іншого боку.

  • Качині ніжки з пряним виноградом - foodsyn.com

    Виноград викласти на тарілку, у сотейник знову покласти ніжки, накрити сотейник кришкою, зменшити вогонь до мінімуму та готувати ніжки 20 хвилин. Слідкуйте, щоб стрілка термоконтролера не виходила за межі зеленого поля.

  • Качині ніжки з пряним виноградом - foodsyn.com

    Потім зняти кришку, покласти виноград до качки, накрити кришкою, зняти з вогню та залишити ще на 10 хвилин.

  • Качині ніжки з пряним виноградом - foodsyn.com

    У нас вийшла ніжна ароматна качка з пряним виноградом. Корисна та смачна страва.
    Приємного апетиту!

Катерина Яценка
Кухар
Катерина Яценка
Україна, Житомир
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви качині ніжки з пряним виноградом?

  1. виноградний
  2. м'ясний
  3. пряний
  4. солоний

Яке призначення у страви качині ніжки з пряним виноградом, коли краще її готувати?

  1. Гарячі страви
  2. Для дітей
  3. На вечерю
  4. На обід
  5. На святковий стіл
  6. Несподівані гості
Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт качині ніжки з пряним виноградом

Кухня по заявкам | Утка тушёная с апельсином и бананом. Рассольник с уткой | Илья Лазерсон

Тушеная Утка кусочками в собственном соку. Простой и вкусный рецепт!!!

Рецепты простых и вкусных блюд из утки от Юлии Высоцкой

УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ВИННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ - Рецепты от Ивлева

Бомбическая утка на Новый год, рецепт сочной утки, новогодний стол 2023, новогодняя утка в духовке 🎄

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував качині ніжки з пряним виноградом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви з качки та гусака