Кулінарний рецепт

Салат "Тепла осінь"

(61 коментарів)

Кухар
Валентин Орлик

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Хочу поділитися з вами дуже смачним, ніжним та цікавим салатом. Він має насичений та яскравий смак. Овочі з сиром та грибами в оточенні рибки. Цікаво? Заходьте!

Приємного апетиту

Для приготування рецепта салат "тепла осінь" необхідні ці інгредієнти

Консерви рибні	1 шт
Куряче яйце	3 шт
Майонез	1 шт
Масло оливкове	1 шт
Морква	1 шт
Печериці	200 г
Сир твердий	100 г
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "тепла осінь" з фото та порадами

Печериці (у мене заморожені, попередньо не розморожувала) ставимо обсмажувати в оливковій олії, додаємо трохи солі та перцю. В іншій сковороді обсмажуємо моркву та цибулю. Морква трьом на великій тертці, цибулю дрібно шаткуємо. Яйця відварюємо.
Сир трьом на дрібній тертці. З консерви зливаємо зайву рідину та виделкою розминаємо рибку. Яйця ріжемо на кубики.
Салат викладаємо шарами, змащуючи кожен шар майонезом.
Отже, перший шар гриби, потім рибка. Далі морква з цибулею, яйця та завершуємо салат шаром сиру.