Кулінарний рецепт

Салат "Серце"

(68 коментарів)

Кухар
Анастасія Файбишенка

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

До субпродуктів мій салат не має жодного відношення. Він, взагалі, із тунця... Просто незабаром чудове свято – День Святого Валентина, і мені хотілося б запропонувати ідею оформлення салату. А сам салат також дуже смачний.

Для приготування рецепта салат "серце" необхідні ці інгредієнти

Горіхи кедрові	1 шт
Кріп	1 шт
Кукурудза	1 бан.
Майонез	1 шт
Огірок	1 шт
Перець болгарський	1 шт
Рис	1/3 скл.
Сіль	1 шт
Тунець	1 бан.
Цибуля ріпчаста	1/4 шт

Покроковий рецепт приготування салат "серце" з фото та порадами

Тунець - викладаємо з банки і зливаємо половину рідини (якщо її, як у мене, було багато. У мене взагалі тунець в маслі виявився (ось так чоловіка за продуктами посилати!) , Але краще натурального).
Додаємо кукурудзу без рідини.
Відварений рис (його потрібно відварити у великій кількості підсоленої води та обов'язково промити).
Додати нарізаний огірок.
І зовсім трохи дуже дрібно нарізаної цибулі.
Додаємо сіль, перець та майонез – за смаком.
Салат викладаємо на блюдо, у формі серця.
Перець (червоний – це обов'язково!) подрібнюємо у блендері.
Викладаємо перець (обов'язково віджимаючи його від соку. У мене соку було дуже багато) зверху щільним шаром.
Прикрашаємо кедровими горішками та кропом.
Приємного апетиту!