Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою

(15 коментарів)
Вероніка Марчук
Кухар
Вероніка Марчук
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Дуже смачний холодний десерт. Плюс його в тому, що він низькокалорійний у порівнянні з іншими солодощами.

Для приготування рецепта малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою необхідні ці інгредієнти


Абрикос 4 шт
Ванільний цукор 1 пач.
Вершки 500 мл
Джем абрикосовий 150 г
Жовток яєчний 4 шт
Малина 300 г
Сік апельсиновий 200 мл
Цукор 100 г
Шоколад темний 100 г

Покроковий рецепт приготування малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою з фото та порадами

  • Малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою - foodsyn.com

    Ось усі інгредієнти, які нам знадобляться для нашого холодного десерту.

  • Малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою - foodsyn.com

    Готуємо ягоди.
    Ягоди помити. З абрикоса зняти шкірку і дрібно порізати.

  • Малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою - foodsyn.com

    Жовтки відокремити від білків і вилити в металевий посуд. Додати цукор, ванільний цукор та апельсиновий сік. Збити на гарячій водяній бані (збивати близько 5 хв).

  • Малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою - foodsyn.com

    Знімаємо наш посуд з рідкими інгредієнтами з лазні та опускаємо відразу в ємність із холодною водою.
    Продовжуємо збивати, доки маса не охолоне.

  • Малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою - foodsyn.com

    Вершки збити і підмішати до наших жовтків. Додати ягоди, апельсиновий джем та шоколадну крихту (натираємо на тертці нашу шоколадку).

  • Малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою - foodsyn.com

    Викласти масу в силіконову форму (я використовувала різні форми). Якщо використовуєте не силіконові форми, їх необхідно вислати харчової плівкою.

  • Малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою - foodsyn.com

    Помістити в морозилку на ніч.
    За 10 хвилин до подачі дістати з холоду і опустити форму в гарячу воду, перевернути догори дном.
    З силіконовими формами простіше їх у воду опускати не потрібно.
    Ось такий смачний та гарний десертик вийшов.
    Близькі гідно оцінили, враховуючи літню спекотну погоду!

  • Малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою - foodsyn.com

    Ось мій десертик у формі серця:

Скільки часу потрібно готувати страву малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою з рецепту?

12

Який смак у страви малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою?

Яке призначення у страви малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою, коли краще її готувати?

Теги десерт дітям парфі солодке шоколад ягоди

Відео схожі на рецепт малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою


400 летней давности Десерт стал опять модным! Он бьет все рекорды🔥! Трайфл, рулит!

Десерт в Стаканчике ► Трайфлы с Персиком ► Самый Популярный Десерт

Пирожное "Павлова" – Вкуснейший мини-десерт!

Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта!

5 Минут и полезный Завтрак или Десерт ГОТОВ! Подходит даже тем, кто Худеет

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував малинове парфе з абрикосами та шоколадною крихтою

    Погано           Добре