Кулінарний рецепт

Кокосово-мангове морозиво

Name: Кокосово-мангове морозиво
Yield: 10
Cuisine: Мексиканська
Ingredients: Ваніль 1 ч. л.; Вода 2 скл.; Кокосове молоко 1 бан.; Манго 1 шт; Молоко 1 1/4 скл.; Молоко згущене 1 бан.; Рис 1 скл.; Сіль 1/2 ч. л.

(43 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Це один із найкращих десертів, які я коли-небудь пробувала. Кокосове молоко, рис, манго... це просто незрівнянно! Спробуйте самі і ви відчуєте смак мексиканського десерту!

[size=5]Приємного апетиту!!![/size]

Рецепт: Кокосово-манговое мороженое food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта кокосово-мангове морозиво необхідні ці інгредієнти

Ваніль (екстракт)	1 ч. л.
Вода	2 скл.
Кокосове молоко	1 бан.
Манго	1 шт
Молоко	1 1/4 скл.
Молоко згущене	1 бан.
Рис	1 скл.
Сіль	1/2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування кокосово-мангове морозиво з фото та порадами

Збити звичайне молоко та кокосове. Додати екстракт ванілі та рис, перемішати і поставити на вогонь. Варити близько 25 хвилин|мінути|, до готовності рису.
Додати згущене молоко, воду та сіль. Перемішати.
Манго очистити та нарізати на маленькі шматочки.
Додати манго до рисової суміші та перемішати.
Розлити рисову суміш у формочки для морозива і поставити в морозильник.
Через 1-2 дні морозиво готове!