Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Навага у клярі з кунжутом
Навага у клярі з кунжутом
Навага у клярі з кунжутом
Навага у клярі з кунжутом
Навага у клярі з кунжутом
Кулінарний рецепт

Навага у клярі з кунжутом

(5 коментарів)
Тарас Андоленко
Кухар
Тарас Андоленко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Просте у приготуванні та дуже смачне блюдо.Навага та Крижана – головні та улюблені рибки з дитинства. Молоду жовтопіру навагу можна сміливо смажити в клярі, присипавши кунжутом. Прилади не знадобляться, куди приємніше розбирати її руками, благо з кістки вона знімається раз-два. Риба сімейства тріскових із чистим, пружним, але при цьому ніжним білим м'ясом. Хороша і з відвареною картоплею, і як чудова закуска до пива.

У риби видалити голови, хвости та начинки. Зрізати ножицями плавці, помити та обсушити рушником.
Посолити та поперчити до смаку.
Приготувати найпростіший кляр. Збити вилкою яйця, додати|добавляти| муку|борошно|, підсолити за смаком і розтерти до зникнення грудочок.
Обваляти рибу в клярі, присипати з одного боку кунжутом і відправити на розпечену сковороду кунжутом униз. Присипати кунжутом другий бік на сковороді. Смажити до золотистого кольору на сильному вогні /у мене це п'ятірка із шести/.
Приємного апетиту!
p.s. Лайм на фото лише для масштабу. Риба цілком самодостатня.
І трохи більше:

Для приготування рецепта навага у клярі з кунжутом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 5 ст. л.
Кунжут 2 ст. л.
Куряче яйце 3 шт
Навага 1 кг
Олія соняшникова 4 ст. л.
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком
Тарас Андоленко
Кухар
Тарас Андоленко
Україна, Суми
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву навага у клярі з кунжутом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву навага у клярі з кунжутом з рецепту?

4

Який смак у страви навага у клярі з кунжутом?

  1. кунжутний
  2. рибний
  3. хлібний
  4. хрумкий

Яке призначення у страви навага у клярі з кунжутом, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На друге
  5. На закуску
  6. На обід
  7. На полудень
  8. На сніданок
  9. Ситний сніданок
Теги вечеря друге закуска обід сніданок

Відео схожі на рецепт навага у клярі з кунжутом

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

Вкусная, жареная рыба Терпуг. Быстрый, вкусный, рыбный ужин.

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Готовлю так любую рыбу! Вкуснее чем голубцы и лучше пирожков! Ужин из духовки без хлопот

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував навага у клярі з кунжутом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби