Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Англійський вівсяний хліб

(57 коментарів)
Лариса Тягнибок
Кухар
Лариса Тягнибок
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Я стала великою шанувальницею домашнього хліба останнім часом. І як тільки з'являється можливість (тимчасова), з величезним задоволенням займаюсь випіканням такого домашнього дива. У цього смачного хліба, мабуть, є недолік - його занадто мало для моїх чоловіків, вони його з'їдають за один присід! До наступної трапези цей хлібець не доживає!


Я в захваті від цього хліба, ну, дуже він смачний. Тільки, якщо в сім'ї є любителі такої смакоти, після випробування раджу норму продуктів збільшувати вдвічі. Скромний боляче буханець виходить.
ПРИЄМНОГО!

Для приготування рецепта англійський вівсяний хліб необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1,5 скл.
Вода (тепла) 2/3 скл.
Дріжджі 2 ч. л.
Масло рослинне 1 ст. л.
Пластівці вівсяні 100 г
Сіль 1/2 ч. л.
Цукор 2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування англійський вівсяний хліб з фото та порадами

  • Англійський вівсяний хліб - foodsyn.com

    Наш майбутній хлібець

  • Англійський вівсяний хліб - foodsyn.com

    Розчиняємо дріжджі в 2/3 ст. теплої води

  • Англійський вівсяний хліб - foodsyn.com

    Вівсянку подрібнити на борошно великого помелу

  • Англійський вівсяний хліб - foodsyn.com

    Додаємо до вівсяного борошна просте борошно, цукор, сіль.
    Вливаємо дріжджі та олію

  • Англійський вівсяний хліб - foodsyn.com

    Як слід вимішуємо густе тісто. Накриваємо його і в тепле місце, поки не збільшиться в об'ємі в два рази.
    Обминаємо і знову ставимо для підйому.

  • Англійський вівсяний хліб - foodsyn.com

    Духовка розігріта до 180-200 * С,
    як тісто підійде вдруге, формуємо круглий буханець, робимо гострим ножем надріз зверху хрест на хрест, змащуємо молоком і посипаємо вівсяними пластівцями.

  • Англійський вівсяний хліб - foodsyn.com

    Печемо до рум'яної скоринки та сухого сірника, приблизно хвилин 35.
    Остуджуємо, накривши обов'язково рушником.

Який смак у страви англійський вівсяний хліб?

Яке призначення у страви англійський вівсяний хліб, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка обід сніданок хліб

Відео схожі на рецепт англійський вівсяний хліб


ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ по рецепту Хамельмана. Очень вкусный и легкий в приготовлении хлеб.

ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French Baguette

РЖАНОЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА. Получается у ВСЕХ! Хрустящая корочка и пористый мякиш ! 100% результат!!!

Закваска для хлеба за 5 минут. Проще некуда! У вас обязательно получится.

Овсяный Хлеб с Мёдом и Семенами - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував англійський вівсяний хліб

    Погано           Добре