Кулінарний рецепт

Салат з моркви та апельсина

(162 коментарів)

Кухар
Олександра Грушко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Дорогі дівчатка, напередодні нашого свята хочу запропонувати вам салат для краси та здоров'я з мінімальним набором продуктів та малою кількістю калорій. Щоб очі блищали, щоб волосся і нігті були міцними, щоб колір обличчя був, ніби ми повернулися з курорту! Щоденна порція такого салату на сніданок, обід чи на перекус, і вже за тиждень результати очевидні. Заходьте, пригощу!

Знаю, схожі рецепти на сайті бачила, але цей настільки простий, що не поділитися ним я не могла.

Рецепт: Салат из моркови и апельсина food synergy - foodsyn.com

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта салат з моркви та апельсина необхідні ці інгредієнти

Апельсин	1 шт
Горіхи	2 ст. л.
Масло рослинне	2 ч. л.
Морква	200 г

Покроковий рецепт приготування салат з моркви та апельсина з фото та порадами

Тут навіть фотографувати-то, вважай, нічого.
Апельсин вимити, стерти з нього півчайної ложки цедри, ножем зрізати решту корки разом із білою оболонкою. Потім, тримаючи апельсин над мискою, вирізати окремі сегменти-філе. З залишків вичавити в миску сік.
Моркву вимити, ошкурити і натерти на тертці. З'єднати в мисці з апельсином, цедрою, соком, 2 ч. л запашної олії ( мені найбільше подобаються соняшникова або лляна). Для пікантності за бажанням можна додати краплю оцту чи лимонного соку, я не додаю. Натомість кладу буквально дві крупинки солі, так смак стає глибшим. Це за бажанням.
Подавати, посипавши столовою ложкою обсмажених горіхів або насіння. На цей раз у мене мигдаль.
Будьте красиві, а головне – здорові!