Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гостра морква з кускусом

(22 коментарів)
Діана Письмова
Кухар
Діана Письмова
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Салат для фанатів моркви та овочів-фруктів теж. Кускус вбере соки і приємно доповнить склад салату. Готувати рекомендується перед подачею. Зелень замінюється на наявну в будинку.





Для приготування рецепта гостра морква з кускусом необхідні ці інгредієнти


Вода (для крупи) 80 мл
Капуста пекінська 1 жмен.
Кмин 1 щіп.
Кус-кус 40 г
Лимонний перець за смаком
Масло оливкове 3 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Морква 300 г
Насіння соняшника 1 жмен.
Оцет 1 ст. л.
Перець болгарський 0,5 шт
Перець чилі 0,3 шт
Порошок часниковий за смаком
Рукола 2 жмен.
Сік лимонний 1 ст. л.
Сіль за смаком
Цибуля червона 1 шт
Яблуко 1 шт

Покроковий рецепт приготування гостра морква з кускусом з фото та порадами

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Кускус беремо від ТМ "Містраль".

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Залити окропом, накрити і залишити, доки вода вся вбереться.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Моркву очистити.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Нарізати тонкими кружальцями або півкружечками.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Червону цибулю тонко налаштувати.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    З'єднати з морквиною.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Для заправки вичавити лимонний сік, до нього влити оливкову олію EV.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Додати оцет яблучний та рідкий мед.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Змішати та вилити в овочі.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Посипати лимонним перцем та часниковою сіллю.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Перчик маринований нарізати небагато.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    А також солодкий перець теж маринований.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Додати в основу перчики.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Посолити. Я ще люблю кмин, тому додала дрібку.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Тепер висипати готовий кускус.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Пекінську капусту тонко настрогати.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Додати теж.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Зелене яблуко нарізати слайсами разом із шкіркою.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Збризкати лимонним соком і додати в кінці.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Насіння обсмажити в сухій сковороді.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Насипати в моркву руколо.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Перенести на тарілку гіркою, зверху посипати насінням.

  • Гостра морква з кускусом - foodsyn.com

    Подати на стіл.

Скільки часу потрібно готувати страву гостра морква з кускусом?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гостра морква з кускусом з рецепту?

3

Який смак у страви гостра морква з кускусом?

Яке призначення у страви гостра морква з кускусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря дієта пост

Відео схожі на рецепт гостра морква з кускусом


Овощной салат с кускусом и брынзой 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!

ЛЁГКИЙ САЛАТ ЗА 10 МИНУТ.РЕЦЕПТ ОТ ТАНИ.

Мой "Ходовой" САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составе

Юлия Высоцкая — Салат с грейпфрутом

Вкуснейший и Нежнейший САЛАТ на Праздничный Стол. РЕЦЕПТ этого Салата будут просить все гости.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гостра морква з кускусом

    Погано           Добре