Кулінарний рецепт

Яблучна граніту

(9 коментарів)

Кухар
Олександр Черновецький

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Дуже ніжний і по-справжньому низькокалорійний десерт!

Для приготування рецепта яблучна граніту необхідні ці інгредієнти

Це наш нехитрий набір продуктів для відмінного низькокалорійного десерту!
Покласти цукор і трохи лимонної цедри в маленьку каструлю з водою. Нагріти і помішувати, поки|доки| цукор не розчиниться. Охолодити, дістати лимонну цедру.
Очистити від шкірки та серцевини яблука.
Додати в каструлю і готувати 5 хвилин до м'якості. Дати охолонути в мисці.
Покласти охолоджені яблука з сиропом у блендер, вичавити сік одного лимона, низькокалорійний конфітюр та збити.
Заморозити на 1 годину.
Дістати з морозилки і перемішати вилкою, щоб розламати на кристали. Повернути в морозилку ще годину, потім знову перемішати. Повторити 3-4 рази, доки не вийде правильна текстура, потім заморозити до потреби.
За годину "Х" розкласти по креманках.
Подавати з посмішкою!
Насолоджуватися із задоволенням. І нехай весь світ почекає!