Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом

(68 коментарів)
Ольга Гризло
Кухар
Ольга Гризло
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

У мене день народження завжди припадає на час посту, один раз я вирішила поексперементувати та приготувати шоколадну локшину з карамельно-апельсиновим соусом. Дуже незвичайний та яскравий десерт вийшов. Готуватись досить швидко.

Рецепт: Лапша из горького шоколада с карамельно-апельсиновым соусом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Лапша из горького шоколада с карамельно-апельсиновым соусом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Лапша из горького шоколада с карамельно-апельсиновым соусом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом необхідні ці інгредієнти


Апельсин 3 шт
Борошно пшеничне 220 г
Вода 120 мл
Масло рослинне 1 ч. л.
Мед 60 г
Цукор коричневий 5 ст. л.
Цукрова пудра 6 ч. л.
Шоколад темний 100 г

Покроковий рецепт приготування локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом з фото та порадами

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Приготуємо необхідні продукти.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Розтопимо шоколад на водяній бані.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Мед розчинний у гарячій воді. Додамо до борошна та перемішаємо.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Додамо розтоплений шоколад і замісимо тісто.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Тісто скачаємо в кулю, покладемо в пакет і залишимо на 30 хвилин.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    На підпиленому борошном столі розкотимо тісто до товщини 1 мм.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Наріжемо тісто на смужки і залишимо, щоб локшина підсохла.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Апельсини очистимо, наріжемо на часточки, добре видаляючи білі прожилки, частину поріжемо на дрібні шматочки, з половинки апельсину вичавити сік.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Приготуємо соус. На сковороду наллємо ч. ложку олії, додамо коричневий цукор.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Наллємо сік, розмішаємо і трохи поваримо помішуючи.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Додамо дрібно нарізаний апельсин і помішуючи варимо до загусання.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Як тільки соус почне густіти, додамо часточки апельсина, злегка обсмажимо їх із двох сторін.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Відваримо локшину у великій кількості води протягом 3-4 хвилин до стану аль денте.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Викладемо локшину, щоб вода скла.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Розкладемо локшину креманками.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Поллємо її апельсиновим соусом.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Присипимо цукровою пудрою. І викладемо часточки апельсина.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Прикрасимо цедрою апельсина.

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Подаємо десерт. Смачного!

  • Локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Незвичайно, шоколадно, смачно.

Скільки часу потрібно готувати страву локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом з рецепту?

6

Який смак у страви локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом?

Яке призначення у страви локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом, коли краще її готувати?

Теги десерт локшина шоколадна

Відео схожі на рецепт локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом


Нежнейший десерт без выпечки! Невероятно Просто и Вкусно! Шоколадный мусс!

Шикарный Новогодний ДЕСЕРТ Без выпечки за 15 минут. МАНДАРИНЫ В ШОКОЛАДЕ. Новогоднее меню 2022

ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНО! ТАК ГОТОВЯТ ТОЛЬКО БОГАЧИ😉!!! РЕДКИЙ РЕЦЕПТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВКУСНОГО ДЕСЕРТА!!!

ШОКОЛАДНЫЙ ШАР с МОРОЖЕНЫМ. КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС ТОФФИ (TOFFEE).

Десерт БЕЗ ВЫПЕЧКИ из ДВУХ ингредиентов! Так ПРОСТО и так ВКУСНО! / 두 가지 재료로 베이킹하지 않고 디저트!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував локшина з гіркого шоколаду з карамельно-апельсиновим соусом

    Погано           Добре