Кулінарний рецепт

Дієтичний трайфл

(77 коментарів)

Кухар
Інна Адаменко

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

У спеку ніхто не скасовував десерти. Тільки робляться вони швидко, калорій у них менше, а вітамінів – більше. Ось за цим принципом і готується цей варіант трайфлу – суперполегшений. У ньому немає важкого крему, ситного бісквіту та жирних вершків. А що є? Заходьте!

Приємно почастуватись у спеку холодним смачним десертом!
Ви поки що їжте, а я покажу вам нашу ділянку біля будинку.
Це вхід до будинку, альтанка і вдалині видно гараж.
І будинок, і гараж, і все-все на ділянці побудовано нашими руками - чоловік, я і сини)

Роботи ще багато, але ми не сумуємо! У 2010 році тут було поле до горизонту...

Це новий вольєр для нашого Скіфа

Це він сам

Це наш город

Це старший син допомагає батькові ставити паркан збоку

Це мої квіти

Приїжджайте в гості. Завжди раді добрим людям!

Для приготування рецепта дієтичний трайфл необхідні ці інгредієнти

Безе	2 шт
Йогурт	500 г
Полуниця	1 жмен.
Цукор коричневий	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування дієтичний трайфл з фото та порадами

Моїм полуниці...
Моїм малинку
Йогурт я готую сама – у молоко кладу баночку натурального йогурту, під кришку – день у теплі, ніч у холодильнику. Вранці у мене чудовий густий йогурт готовий! З 2 баночок по 100 грамів і 2 літрів молока виходить майже 2 літри густого йогурту
Безе можна приготувати самим. У спеку духовку взагалі не вмикаю. Безе готове
Ягоди виделкою розминаємо, залишаючи шматочки
Безе ламаємо на великі частини
Я використовую цукор від Містраль, його карамельний смак – те, що ідеально грає в цьому десерті
Збираємо трайфл - на дно склянок кладемо ягоди, присипаємо коричневим цукром. Потім – йогурт. Потім - шар безе. Повторюємо
Останній шар - ягоди та цукор
Прикрашаємо і ставимо на пару хвилин в морозилку для моментального охолодження, відразу подаємо - поки безе не розмокло.