Гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин

Кулінарний рецепт

Гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин

(86 коментарів)

Кухар
Олександр Черновецький

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Розсипчаста соковита гречка з ароматними злегка обсмаженими цибулею та шпигом... Швидко, смачно, ситно... і дуже просто, а нагодувати можна пристойну компанію чи сім'ю... із 6-ти осіб... Пригощайтеся!!!

Для приготування рецепта гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин необхідні ці інгредієнти

Вода (Налити в ємність із гречаною крупою)	450 мл
Гречана крупа	300 мл
Коньяк	3 ст. л.
Оцет	2 ст. л.
Сіль	1 щіп.
Сироп фруктовий	1 ч. л.
Цибуля ріпчаста	4 шт
Чорний перець	1 щіп.
Шпіг	300 г

Покроковий рецепт приготування гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин з фото та порадами

Чому гречка приготувалася так швидко? Все просто я використовую гречану ядрицю від ТМ Містраль. Крупу насипаю в ємність об'ємом 1 л, злегка промиваю, заливаю фільтрованою водою і прибираю в холодильник. Через пару годин гречка вбирає всю воду і залишається свіжою протягом кількох діб. Якщо Ви плануєте готувати через кілька годин, залиште ємність із замоченою гречкою просто на кухні.
Чистимо цибулю. Лука багато не буває, чого не можна сказати про сльози...
Нарізаємо шпиг із грудинки на бажані скибочки. У мене грудинка з великим вмістом м'яса. І скибочки досить великі.
Нагріваємо сковороду і викладаємо скибочки шпигу. Злегка обсмажуємо.
Нарізаємо цибулю пір'ям і додаємо до шпигу. Злегка обсмажуємо постійно помішуючи.
Додаємо коньяк. Випарюємо, помішуючи. Додаємо рисовий оцет. Випарюємо, помішуючи.
Наприкінці додаємо сироп шипшини, перемішуємо.
Тут же додаємо гречку.
Перемішуємо. Солимо на смак, враховуючи солоність шпигу і посипаємо зверху чорним меленим перцем на смак. Привертаємо вогонь на мінімум, накриваємо кришкою і гасимо 5 хвилин.
Ось наша ароматна, зі злегка хрустким пряним луком і обсмаженим шпигом гречка готова! Кличемо всіх до столу! Смачного!!!

Скільки часу потрібно готувати страву гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин?

15 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин з рецепту?

Який смак у страви гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин?

Яке призначення у страви гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче друге обід

Гречка ПО-КУПЕЧЕСКИ вы очень ПОЛЮБИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

ЖАРЮ ПШЕНО И ГРЕЧКУ КОГДА ВЕСЬ МИР ГОНЯЕТСЯ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ,А Я ПОДСЛУШАЛА В РОССИИ!чья КУХНЯ НЕ ЗНАЮ.

МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!

НИКТО ТАК НЕ ГОТОВИТ ГРЕЧКУ, а зря! Так в два раза ВКУСНЕЕ! Обычная гречка ПО-НОВОМУ

Так гречку мало кто готовит, а зря! НЕ надоедает, можно готовить хоть каждый день!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин

Написати коментар

Гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин

Для приготування рецепта гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин?

На скільки порцій розраховано страву гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин з рецепту?

Який смак у страви гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин?

Яке призначення у страви гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин, коли краще її готувати?

Гречка ПО-КУПЕЧЕСКИ вы очень ПОЛЮБИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

ЖАРЮ ПШЕНО И ГРЕЧКУ КОГДА ВЕСЬ МИР ГОНЯЕТСЯ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ,А Я ПОДСЛУШАЛА В РОССИИ!чья КУХНЯ НЕ ЗНАЮ.

МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!

НИКТО ТАК НЕ ГОТОВИТ ГРЕЧКУ, а зря! Так в два раза ВКУСНЕЕ! Обычная гречка ПО-НОВОМУ

Так гречку мало кто готовит, а зря! НЕ надоедает, можно готовить хоть каждый день!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з круп

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин

Для приготування рецепта гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин?

На скільки порцій розраховано страву гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин з рецепту?

Який смак у страви гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин?

Яке призначення у страви гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин

Гречка ПО-КУПЕЧЕСКИ вы очень ПОЛЮБИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

ЖАРЮ ПШЕНО И ГРЕЧКУ КОГДА ВЕСЬ МИР ГОНЯЕТСЯ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ,А Я ПОДСЛУШАЛА В РОССИИ!чья КУХНЯ НЕ ЗНАЮ.

МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!

НИКТО ТАК НЕ ГОТОВИТ ГРЕЧКУ, а зря! Так в два раза ВКУСНЕЕ! Обычная гречка ПО-НОВОМУ

Так гречку мало кто готовит, а зря! НЕ надоедает, можно готовить хоть каждый день!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гречка зі шпигом та цибулею за 10 хвилин

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з круп

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!