Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запечена картопля та сирно-зметаний соус

(8 коментарів)
Анна Вахній
Кухар
Анна Вахній
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Ароматна, з трохи хрусткою скоринкою і м'яка всередині -запечена картопля з сирно-сметанним соусом. Спробуйте і Ви (добрим доповненням до цієї страви буде https://www.povareno k.ru/recipes/show/17 0317/

1. Очищену картоплю відварює в попередньо підсоленому поді протягом 15 хвилин.
2. Деко покриваємо фольгою, змащуємо оливковою олією і викладаємо відварену картоплю, розрізаємо її навпіл.
3. Поливаємо оливковою олією, посипаємо на смак спеціями - базилік, мелений перець, сіль. Відправляємо в духовку на 40-50 хвилин за температури 200 С.
4. Готуємо соус. Натираємо сир.
5. На сковороду наливаємо трохи оливкової олії, чекаємо доки розігріється і викладаємо натертий сир. Чекаємо коли почне плавиться, додаємо за смаком спеції (сіль, мелений перець, базилік)
6. Далі додаємо сметану, перемішуємо і чекаємо коли почне закипати. Вимикаємо конфорку та накриваємо кришкою.
7. Готову, запечену картоплю викладаємо на тарілку і поливаємо соусом.
8. Також до цієї страви відмінно підійде /170317/

Для приготування рецепта запечена картопля та сирно-зметаний соус необхідні ці інгредієнти


Базилік за смаком
Картопля 1 шт
Масло оливкове 2 ст. л.
Сіль за смаком
Сир твердий 200 г
Сметана 6 ст. л.
Спеції за смаком
Чорний перець за смаком

Скільки часу потрібно готувати страву запечена картопля та сирно-зметаний соус?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву запечена картопля та сирно-зметаний соус з рецепту?

5

Який смак у страви запечена картопля та сирно-зметаний соус?

Яке призначення у страви запечена картопля та сирно-зметаний соус, коли краще її готувати?

Теги запікати соус

Відео схожі на рецепт запечена картопля та сирно-зметаний соус


Картофель в сметане ! Гратен из картофеля рецепт

Идеальный Гарнир к Любому Мясу, Рыбе | Картофельный Гратен Дофинуа | Potato Gratin | Tanya Shpilko

Я очень советую приготовить ТАК картошку! Самая вкусная картошка в духовке! Картофель рецепт

Лучший гарнир к праздничному столу.

КАРТОШКА С ЛУКОМ В СМЕТАНЕ! СОЧНАЯ КАРТОШЕЧКА ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запечена картопля та сирно-зметаний соус

    Погано           Добре