Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопля з соусом "Папас чорреадас"

(6 коментарів)
Ніна Барабаш
Кухар
Ніна Барабаш
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Papas Chorreadas. Не впевнена, що правильно транскрибувала назву російською :) Традиційна колумбійська страва.

Картоплю вимити і відварити у шкірці. краще варити не у воді, а в курячому бульйоні.
У сковороді розтопити вершкове масло. Покласти дрібно-дрібно порізану цибулю та помідори. Протушкувати 7-10 хв. Додати часниковий порошок, кмин, сіль, перець. Гасити ще 2 хв.
Додати тертий сир та вершки. Протушкувати ще 3-5 хв, помішуючи.
Картоплю розламати, полити соусом і посипати петрушкою.

Для приготування рецепта картопля з соусом "папас чорреадас" необхідні ці інгредієнти


Вершки 1 скл.
Вершкове масло 2 ст. л.
Картопля 8 шт
Кмин 1/4 ч. л.
Моцарелла 1 скл.
Петрушка за смаком
Помідор 1,5 скл.
Порошок часниковий 1/4 ч. л.
Сіль за смаком
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець за смаком

Який смак у страви картопля з соусом "папас чорреадас"?

Яке призначення у страви картопля з соусом "папас чорреадас", коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір друге обід

Відео схожі на рецепт картопля з соусом "папас чорреадас"


PAPAS CHORREADAS | How To Make Colombian Potatoes With Cheese & Tomatoes | SyS

Papas Chorreadas (Potatoes with Cream and Cheese Sauce)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопля з соусом "папас чорреадас"

    Погано           Добре