Печеня у горщику

Вибачте за те, що немає покрокових фото, приготувала вчора, вперше взагалі робила горщики, і тільки сьогодні подумала розмістити!
Робила за рецептом "Міс" /6617/ тільки використовувала трохи інші продукти. Вийшло також дуже смачно!
Якщо цей рецепт буде як повторення рецепта, не ображусь, якщо адміни його видалять.
Отже, приступимо!
Підготувати всі інгредієнти:
1) Нарізала дрібно цибулю.
2) Нарізала великі грибочки навпіл (опеньки та печериці), якщо трапляються великі. Промити у воді.
3) Нарізала філе курки на невеликі шматочки (попередньо розморозивши філе).
Промастила невеликою кількістю спецій для курки.
4) Нарізати картоплю невеликими шматочками.
Далі приступаємо до готування:
На розігріту з олією сковороду висипаємо цибулю, підсмажуємо до злегка рум'яної скоринки.
Потім додати грибочки до цибулі. Обсмажити протягом 3 хвилин.
Перекладаємо грибочки з цибулею в 4 горщики.
Тепер кладемо в розігріту з олією сковороду шматочки курячого філе. Злегка обсмажуємо, додаємо вершки, тертий сир, борошно. Все перемішуємо. Додаємо трохи води до консистенції рідкої сметани. Пробуємо на смак. Якщо потрібно, підсоліть. Мені не знадобилася сіль. Гасити буквально хвилину-дві. Зняти із плити.
У горщики з грибами укладаємо нарізану картоплю, посолити.
Зверху у кожен горщик викласти м'ясо з соусом.
Горщик повинен бути заповнений на 3/4. Накриваємо кришкою.
Ставимо в духовку за температури 220 градусів на 30 -40 хвилин.
Ось і все! Смачного!
Це мій перший рецепт на цьому сайті. Отже, не обессудьте