Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляно-сирний гратен

(18 коментарів)
Олена Балицька
Кухар
Олена Балицька
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Картопляно-сирний гратен від Hochland

Для приготування рецепта картопляно-сирний гратен необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло за смаком
Картопля 1,3 кг
Молоко 500 мл
Сіль за смаком
Сир плавлений 400 г
Часник 4 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування картопляно-сирний гратен з фото та порадами

  • Картопляно-сирний гратен - foodsyn.com

    Продукти

  • Картопляно-сирний гратен - foodsyn.com

    Розігрійте духовку до 170 °С. Щедро змастіть олією велику глибоку прямокутну форму для запікання.

  • Картопляно-сирний гратен - foodsyn.com

    Очистіть картоплю і наріжте за допомогою терки-мандолини або ножем дуже тонкими (2-3 мм) кружальцями.

  • Картопляно-сирний гратен - foodsyn.com

    Змішайте підігріте молоко та плавлений сир, поперчіть. Додати пропущений через прес часник.

  • Картопляно-сирний гратен - foodsyn.com

    Викладайте картоплю злегка внахлест шарами, кожен шар трохи присолюйте та поливайте сирно-молочною сумішшю. Коли всю картоплю викладете, залийте її сумішшю, що залишилася. Змастіть олією фольгу з одного боку і закрийте форму. Поставте в центр духовки та запікайте 30 хв.

  • Картопляно-сирний гратен - foodsyn.com

    Зніміть фольгу, викладіть на картоплю тонкі скибочки вершкового масла (приблизно 50 г) і поверніть у духовку ще на 10–15 хв., картопля має підрум'янитися. Подавайте грат гарячим.

На скільки порцій розраховано страву картопляно-сирний гратен з рецепту?

8

Який смак у страви картопляно-сирний гратен?

Яке призначення у страви картопляно-сирний гратен, коли краще її готувати?

Теги гаряче друге

Відео схожі на рецепт картопляно-сирний гратен


Картофельная запеканка (картофельный гратен) - Рецепты от Ивлева

Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Картофельный гратен с овощами | ПП рецепт

Вкуснейшая КАРТОФЕЛЬНАЯ #ЗАПЕКАНКА в Сливочном Соусе #ГРАТЕН Рецепт

Картофель в сметане ! Гратен из картофеля рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляно-сирний гратен

    Погано           Добре