Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Налисники з сиром та брусничним соусом

(58 коментарів)
Євгенія Лівицька
Кухар
Євгенія Лівицька
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Дуже смачні млинці! Сир і брусниця, начинка смакота!

Рецепт: Налистники с творогом и брусничным соуом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Налистники с творогом и брусничным соуом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Налистники с творогом и брусничным соуом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта налисники з сиром та брусничним соусом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 100 г
Вершкове масло 50 г
Куряче яйце 2 шт
Молоко 250 мл
Сіль 0,5 ч. л.
Сир 200 г
Соус 1 шт
Цукор 2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування налисники з сиром та брусничним соусом з фото та порадами

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    Інгредієнти.

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    Жовтки відокремити від білків і вилити в миску. Розтерти їх із цукром.

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    Додати|добавляти| розм'якшене масло|мастило| ( 40 г ), сіль і добре перемішати.

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    Налити молоко, насипати муку|борошно| і перемішати до однорідної консистенції.

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    Білки збити до піни, але не до твердих піків.

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    Вилити білки в миску та перемішати.

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    Смажимо тонкі млинці за діаметром сковороди (28 см). Сковороду нагріти, але змащувати олією не треба. Останній млинець вийшов трохи меншим. Усього 6 млинців.

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    Брусничний соус.

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    Готуємо начинку для налисників. Сир змішати з брусничним соусом.

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    Творога в мене одна пачка (200 г, треба 400). Цієї начинки мені вистачило лише на три налисники.

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    Для інших трьох налисників я використовувала свіжі яблука. 2 великі яблука очистила від шкірки і прибрала серцевину. Не дуже нарізала, а зверху поклала соус.

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    Млинець загорнула рулетиком (нижнім краєм налисника прикрила начинку, потім загнула обидва краї з боків і закрутила вгору). Поклала у змащену олією форму і верх рулетиків теж змастила олією.

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    Форму з рулетиками поставила в розігріту духовку під гриль на 5 – 7 хвилин для зарум'янювання.

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    Я люблю їсти налистники гарячими. Холодними вони також дуже смачні, добре тримають форму рулетика.

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    Налистники зверху прикрасимо брусничним соусом.

  • Налисники з сиром та брусничним соусом - foodsyn.com

    У розрізі.

Скільки часу потрібно готувати страву налисники з сиром та брусничним соусом?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва налисники з сиром та брусничним соусом?

Українська

На скільки порцій розраховано страву налисники з сиром та брусничним соусом з рецепту?

3

Який смак у страви налисники з сиром та брусничним соусом?

Яке призначення у страви налисники з сиром та брусничним соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт налисники з сиром та брусничним соусом


Налистники с творогом.Нежные, сливочные блинчики.

ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

БЛИНЧИКИ с ТВОРОГОМ Очень Сочные и Нежные (Налистники)

Идеальные БЛИНЧИКИ для ФАРШИРОВАНИЯ, налистники с творогом, запеченные в духовке

Рецепт Вкусных Налистников (Блины) с Творогом | Crepes With Cottage Cheese Recipe

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував налисники з сиром та брусничним соусом

    Погано           Добре