Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Чебуреки "Мрія"

(47 коментарів)
Світлана Прокопчук
Кухар
Світлана Прокопчук
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

... ніжні та соковиті, спробуйте, не пошкодуєте!

Замісити тісто некруте:
змішати борошно, яйце, сметану, сіль, додавши, якщо потрібно, мінералку.
Розділити тісто на шматочки. З шматочків розкотити коржики розміром з долоню, завтовшки 2 -3 мм.
Приготувати фарш. Цибулю очистити, розрізати на четвертинки, нарізати м'ясо.
Двічі пропустити через м'ясорубку цибулю із м'ясом.
Фарш посолити, поперчити, додати молоко, добре перемішати.
На кожен коржик тесту викласти 1 стіл. ложку фаршу, краї з'єднати та защепити, формуючи зубчики.
Нагріти у сковороді велику кількість олії (чебуреки мають у ньому плавати). Викласти чебуреки, смажити по 5-7 хвилин із двох сторін до золотистого кольору.
Викладати на паперовий рушник, прикрасити за бажанням зеленню.
ЇЖТЕ НА ЗДОРОВ'Я!

Для приготування рецепта чебуреки "мрія" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2-3 скл.
Вода газована (мінеральна) 1 скл.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Молоко 100 мл
Сіль 1 шт
Свинина 150 г
Сметана 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста 3 шт
Яловичина 150 г

Скільки часу потрібно готувати страву чебуреки "мрія"?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву чебуреки "мрія" з рецепту?

6

Який смак у страви чебуреки "мрія"?

Яке призначення у страви чебуреки "мрія", коли краще її готувати?

Теги випічка чебуреки

Відео схожі на рецепт чебуреки "мрія"


🔴 #Shorts. Чебуреки - мечта! Заварное тесто, необычайный хруст❤️

Тесто для чебуреков!

Хрустящие Чебуреки на Костре🔥Цыгане готовят! Crispy Chebureks on the Fire! The gypsies are cooking!

Беляши моей МЕЧТЫ - ПРОСТО бесподобные беляши: рецепт теста и начинки

Чебуреки хрустящие и сочные, как в СССР .

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував чебуреки "мрія"

    Погано           Добре