Салат "Монгольська гірка" - 2

Буряк натерти на середній тертці (якщо багато рідини, то трохи віджати руками), змішати з пропущеним через прес часником, трохи посолити і заправити майонезом (не сильно, щоб не було каші).
Варену моркву натерти на тертці, змішати з сиром натертим на тертці.
Курку обсмажити на олії з додаванням спецій для курки, посолити, поперчити. Остудити, дрібно порізати і змішати з|із| посіченими волоськими горіхами. Додати 2-3 ст. л. майонезу та добре перемішати.
Чорнослив нарізати маленькими шматочками.
Салат укладається шарами.
Нижній шар – половина бурякової маси, далі – шар курки з горіхами (трохи зверху збризкати майонезом), далі – шар моркви з сиром, зверху добре полити майонезом, наступний шар – чорнослив (збризкати майонезом).
Найвищий шар - буряк, що залишився, який викладається не просто верхнім шаром, потрібно обмазати їй боки салату.
З боків салату посипати дрібно порізаним кропом і прикрасити салат за вашим бажанням.