Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Бульйони та супи Гарячі супи Суп-пюре Суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею
Суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею
Суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею
Суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею
Суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею
Суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею
Суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею
Кулінарний рецепт

Суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею

(94 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Це не просто дуже смачно, це дуже корисно для організму.


Для приготування рецепта суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею необхідні ці інгредієнти


Базилік (пару листочків для прикраси) 1 шт
Бекон (смужки) 2 шт
Брокколі 300 г
Бульйон (курячий) 150 г
Вершки 100 г
Гарбуз 150 г
Гвоздика (малесенька) 1 шт
Зелена цибуля 1 шт
Масло оливкове 2 ст. л.
Сіль 1 шт
Часник 1 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею з фото та порадами

  • Суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею - foodsyn.com

    Все дуже просто і дуже швидко. Приготування цього супу займе у вас не більше 20 хвилин, а результат порадує своїм смаком та корисністю для організму.
    Овочі помити, обсушити.
    Брокколі помити, розібрати на суцвіття.

  • Суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею - foodsyn.com

    Гарбуз очистити від шкірки, нарізати дрібним кубиком, так він приготується разом із усіма овочами.

  • Суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею - foodsyn.com

    Цибулю нарізати кільцями.
    У каструлю налити оливкову олію, обсмажити в ньому спочатку гарбуз, потім цибулю, часник і броколі. Влити овочевий або курячий бульйон, додати гвоздику і відварити овочі до готовності - 10 хвилин. Перекласти овочі в чашу блендера (гвоздику викинути). Пюрувати, додаючи потроху бульйон. Вершки підігріти, додати в суп-пюре, посолити, поперчити, збити до однорідної маси та бажаної консистенції.
    Бекон підсмажити, викласти на паперову серветку, щоб увібрався зайвий жир.

  • Суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею - foodsyn.com

    Суп-пюре добре перемішати ложкою, щоб видалити бульбашки, що утворилися під час збивання в блендері, розлити тарілками, прикрасити чіпсом з бекону і листочком базиліка.

Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею з рецепту?

2

Який смак у страви суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею?

  1. гарбузовий
  2. капустяний
  3. ніжний

Яке призначення у страви суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На обід
  3. На перше
  4. На сніданок
  5. Швидкий сніданок
Теги обід пюре суп

Відео схожі на рецепт суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею

ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре "Сливочная Нежность". БАРХАТНЫЙ Крем-суп из ТЫКВЫ. Осеннее МЕНЮ. Готовим дома

Знаменитый французский суп-пюре ВИШИСУАЗ

ТЫКВЕННЫЙ СУП. Для вегетарианцев и не только. 2 подачи от шеф-повара

Вкуснейший СУП пюре ИЗ КАБАЧКОВ. Какой же он ВКУСНЫЙ! Делюсь Как приготовить вкусный Суп Без Мяса

Отварное куриное мясо и бульон, блюда из них.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп-пюре з броколі, гарбуза та цибулі-порею

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре