Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Перуанський напій на сніданок з кіноа

(31 коментарів)
Лариса Давиденко
Кухар
Лариса Давиденко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

У Перу на вулицях житлових районів дуже багато візків із різноманітною свіжою та гарячою їжею. Багато перуанців купують її, навіть якщо вдома на них чекає накритий стіл, так як їжа дуже смачна і дешева. Вранці у багатьох регіонах Перу з таких візків можна купити пляшечки з цікавим напоєм – кіноа виварене із зеленим яблуком, корицею та гвоздикою. За консистенцією він нагадує дуже ніжні вівсяні пластівці, але набагато смачніші (так, у всякому разі, пишуть, а ми, поки не приготуємо, так і не впізнаємо). Секрети своїх рецептів перуанці не розкривають. Довелося мені увійти в транс, вселитися в тіло перуанського кухаря і таки піддивитися рецепт чудо-напою. Брешу, звичайно)) Просто взяла і виварила кіноа з яблуком. Ходімо разом куштувати, що вийшло!




Для приготування рецепта перуанський напій на сніданок з кіноа необхідні ці інгредієнти


Вода 500 мл
Гвоздика 1 шт
Кіноа 50 мл
Кориця 1/4 ч. л.
Цукор за смаком
Яблуко 1 шт

Покроковий рецепт приготування перуанський напій на сніданок з кіноа з фото та порадами

  • Перуанський напій на сніданок з кіноа - foodsyn.com

    Кіноа ретельно та акуратно промити. Дрібне насіння так і норовить змитися)) Кіно сьогодні від ТМ Агро-Альянс.

  • Перуанський напій на сніданок з кіноа - foodsyn.com

    Залити кіноа водою, додати очищене від шкірки і дрібно нарізане яблуко, поставити на великий вогонь. Як закипить, вогонь зменшити до мінімуму, додати цукор, корицю та гвоздику.

  • Перуанський напій на сніданок з кіноа - foodsyn.com

    Готувати під закритою кришкою 30-35 хвилин. За цей час яблука стають настільки ніжними, що легко розім'яти їх просто ложкою. Добре розминаємо, все перемішуємо.

  • Перуанський напій на сніданок з кіноа - foodsyn.com

    Вийшов чи густий супчик, чи рідка кашка. У перуанців це напій. На вівсяні пластівці не схоже, але ніжно і смачно - тут не збрехали)) Мені в холодному вигляді сподобалося більше, ніж у гарячому. А якщо так, то можна готувати на ніч такий корисний і смачний сніданок. Відмінна економія часу до ранку Буду тепер з ранку підбадьорюватися корисним перуанським енергетиком!

Скільки часу потрібно готувати страву перуанський напій на сніданок з кіноа?

35 хвилин

До якої кухні світу належить страва перуанський напій на сніданок з кіноа?

Перуанська

Який смак у страви перуанський напій на сніданок з кіноа?

Яке призначення у страви перуанський напій на сніданок з кіноа, коли краще її готувати?

Теги незвичайно сніданок

Відео схожі на рецепт перуанський напій на сніданок з кіноа


Посетите Перу Путеводитель | Лучшие развлечения в Перу

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував перуанський напій на сніданок з кіноа

    Погано           Добре