Кулінарний рецепт

Трубочки з лаваша з картоплею

(7 коментарів)

Кухар
Єлизавета Бабич

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Якщо у вас залишилося картопляне пюре, приготуйте такі трубочки з лаваша. Швидко, просто та дуже смачно! Нам не потрібно місити тісто і знадобиться мінімум інгредієнтів!

До картоплі додати подрібнений кріп, часник та натертий сир. Добре перемішати. Лаваш нарізати на прямокутні смужки приблизно 13х18 см. Вершкове масло розтопити, можна замінити рослинним. На край смужки викладаємо приблизно дві ст л пюре, решту смужки змащуємо олією та загортаємо рулетиком. Викладаємо на лист, застелений пергаментним папером. Робимо так усі трубочки. Змащуємо їх зверху олією, за бажання можна посипати кунжутом. Запікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці 20-25 хвилин, до утворення золотистої скоринки. Вони виходять хрусткі та смачні. Смачного!

Для приготування рецепта трубочки з лаваша з картоплею необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	100 г
Кріп	1 пуч.
Лаваш	1 упак.
Пюре картопляне	600 г
Сир твердий	100 г
Часник	1 зуб.