Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Малосольні огірки

(8 коментарів)
Віра Ніколаєнко
Кухар
Віра Ніколаєнко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Мій чоловік просто обожнює солоні огірки і для того, щоб він не з'їдав ті, які закрутили в банки на зиму, я йому роблю восени у звичайній каструлі!

Для приготування рецепта малосольні огірки необхідні ці інгредієнти


Лист лавровий 6 шт
Огірок 5 кг
Перець червоний пекучий 1 шт
Прянощі 1 шт
Сіль 12 ст. л.
Часник 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування малосольні огірки з фото та порадами

  • Малосольні огірки - foodsyn.com

    Інгредієнти.

  • Малосольні огірки - foodsyn.com

    Огірки замочити на 3 години, потім добре вимити, зрізати попки.
    Зелень вимити, почистити часник, перець порізати на кружечки.
    Укласти на дно частину зелені, пару часточок часнику порізати, запашний і чорний перець (по пару горошин) лавровий лист (2 шт.), пекучий перець.

  • Малосольні огірки - foodsyn.com

    Потім укладаємо частину огірків, зверху них знову справам подушку із зелені, часнику, перцю, лаврового листа.

  • Малосольні огірки - foodsyn.com

    Викласти огірки, що залишилися, і знову подушку із зелені, часнику, перців, лаврового листа.
    Ставимо воду на вогонь, коли вода закипить, розвести у ній 12 ст. л. солі та залити огірки, накрити кришкою та залишити на ніч на кухні, вранці винести на балкон!

  • Малосольні огірки - foodsyn.com

    Робила ці огірки пізно ввечері, а вдень вони вже були готові!!

Скільки часу потрібно готувати страву малосольні огірки?

60 хвилин

Який смак у страви малосольні огірки?

Яке призначення у страви малосольні огірки, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт малосольні огірки


Малосольные огурцы. Мой любимый рецепт.

Соленые огурцы на зиму по маминому рецепту

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!

Огурцы НА ЗИМУ в банках. Все просят рецепт! Хрустящие, маринованные, без стерилизации, без хрена!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував малосольні огірки

    Погано           Добре