Закусочні кекси з шинкою

• 

  Інгредієнти.

• 

  Змішати яйця з майонезом. Сир натерти на великій тертці. Все перемішати. Додати перець.

• 

  Покласти дрібно нарізану курку та обрізки від приготування квітки, яка показана нижче. Перемішати.

• 

  Для квітки ми тонко нарізаємо шинку півкільцями. Потім вирізаємо зубчики.

• 

  Тепер формуємо квітку. Для цього першу заготівлю згортаємо в рулет, інші обертаємо по колу. У мене шинка була маленького кола, тому я використала кілька заготовок. Якщо шинка товста, то й кількість заготовок буде меншою.

• 

  Форму змастити олією та посипати сухарями.

• 

  Заповнити форми і зробити поглиблення в середині. Туди ми ставимо нашу шинкову квітку.

• 

  Ось такі заготовки. Не намагайтеся їх сильно втопити, тому що тісто підніметься та закриє частину квітки. Ставимо на 20 хв при t = 180 і випікаємо до готовності.

• 

  Якщо не хочеться возитися з квітками, можна просто нарізати шинку і запекти у формах.

• 

  Готові.

• 

  Розріз.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар