Запечені овочі з м'ясом "Асорті"

Вчора варила картоплю – лишилася. Куди подіти? У купку до печінки (теж залишки в холодильнику вивудила). Тут і грибочки намалювалися. Ще б кілька днів і у відро. Ну, а капуста була – свіжак, сьогодні купила. Ось що з цього набору налагодила.
Печінка обваляти в борошні та обсмажити (сіль, перець)
Гриби обсмажити, додати зелену цибулю (сіль, перець)
Капусту відварити у підсоленій воді хвилин 5.
Змішати майонез, сметану, бульйон та томат . Можна ще присолити та поперчити (якщо є необхідність).
Споруджуємо:
На дно вогнетривкого посуду викладаємо варену картоху (дрібну цілком, велику - порізати).
Потім гриби розкидаємо картоплею.
Печінку трохи подрібнити і зверху на грибочки.
А зверху посіємо капусточкою (поламати на дрібні суцвіття).
Тепер залити все залити і в духовку на 25 -30 хвилин.
Як дістали – посипати рубаною зеленню.
І кличемо голодуючих!
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!