Кулінарний рецепт

Запіканка з цвітної капусти

Name: Запіканка з цвітної капусти
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Іспанська
Ingredients: Куряче яйце 4 шт; Масло рослинне 1 шт; Моцарелла 150 г; Орегано 1 шт; Пармезан 30 г; Помідор 3 шт; Сік томатний 1 шт; Сіль 1 шт; Сир твердий 100/150 г; Сухарі паніровочні 50 г; Фарш м'ясний 600 г; Цвітна капуста 600 г; Цибуля ріпчаста 1/2 шт; Часник 1 зуб.; Чорний перець 1 шт

(3 коментарів)

Кухар
Марк Єрмощенко

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Запіканка з цвітної капусти з сиром та фаршем. Просте та легке блюдо. Швидка вечеря для всієї родини.

1. Цвітну капусту натерти на дрібній тертці.
2. Додати часник, чорний перець, сіль, панірувальні сухарі, сир пармезан, яйця.
3. Все перемішати, викласти на лист і запікати 15 хв. за температури 250ºС.
4. У цей час обсмажити м'ясний фарш, додати сіль, чорний перець, томатний сік.
5. На запечену масу з цвітної капусти викласти тертий сир, обсмажений фарш, посипати орегано, покласти пластики сиру Моцарелла, скибочки помідора.
6. Посипати тертим сиром та запікати ще 10 хв. при 250ºС
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!!

Рецепт: Запеканка из цветной капусты food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта запіканка з цвітної капусти необхідні ці інгредієнти

Куряче яйце	4 шт
Масло рослинне	1 шт
Моцарелла	150 г
Орегано	1 шт
Пармезан	30 г
Помідор	3 шт
Сік томатний	1 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	100/150 г
Сухарі паніровочні	50 г
Фарш м'ясний	600 г
Цвітна капуста	600 г
Цибуля ріпчаста	1/2 шт
Часник	1 зуб.
Чорний перець	1 шт