Кулінарний рецепт

Салат м'ясний

(26 коментарів)

Кухар
Віра Воронько

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Рецепт не для оцінки. Подібних, звичайно, повно на сайті! Залишалося у мене варене м'ясо. Ну, а овочі у всіх у домі знайдуться. Назвати цей салат - "Олів'є" рука не підніметься. Ну а М'ясний якраз буде. Нічого незвичайного.

Овочі відварити. Картопля в мундирі. Морквину варю разом з картоплею, попередньо, звичайно ж, вимити те й інше. Яйця зварити круто.
М'ясо, відповідно також, зварити. У мене була яловичина.
Все нарізати кубиками. Яйця можна дрібніше покришити. Огірочки дрібно нашаткувати. Посолити, поперчити та заправити майонезом. Не пересоліть, тому що огірки з майонезом дадуть також сіль. Краще потім досолити.
Ну, от і все.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта салат м'ясний необхідні ці інгредієнти

Горошок зелений	1 бан.
Картопля	5 шт
Куряче яйце	5-6 шт
М'ясо	300 г
Майонез	1 шт
Морква	1 шт
Огірок	2 шт
Сіль	1 шт
Чорний перець	1 шт