Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Булочки "Мереживі"

(74 коментарів)
Поліна Кіхтенко
Кухар
Поліна Кіхтенко
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Ось таке формування булочок зустрілося мені недавно, і звичайно, я не змогла пройти повз. Я не пошкодувала, булочки вийшли чудовими!

Приємного чаювання!Рецепт: Булочки

Рецепт: Булочки

У розломі...Рецепт: Булочки

Для приготування рецепта булочки "мереживі" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 600-700 г
Вершкове масло 50 г
Дріжджі 1/2 ст. л.
Куряче яйце 2 шт
Молоко 300 мл
Сіль 1/2 ч. л.
Цукор 5-6 ст. л.

Покроковий рецепт приготування булочки "мереживі" з фото та порадами

  • Булочки Мереживі - foodsyn.com

    Для початку зробимо опару. У миску налити тепле молоко, цукор (1 ст. ложку), дріжджі, залишити на 5-10 хвилин. В окремому посуді змішати борошно, сіль, цукор, що залишився. Додати опару, яйця, перемішати ложкою. Коли тісто ще не до кінця замішане, додати вершкове масло|мастило|.

  • Булочки Мереживі - foodsyn.com

    Тісто добре вимішати, накрити та прибрати у тепле місце. Воно має збільшитися вдвічі.

  • Булочки Мереживі - foodsyn.com

    Розкотити тісто, вирізати кружки, діаметром приблизно, 5см

  • Булочки Мереживі - foodsyn.com

    Скласти три кола з тіста.

  • Булочки Мереживі - foodsyn.com

    Згорнути їх разом.

  • Булочки Мереживі - foodsyn.com

    Розрізати навпіл.

  • Булочки Мереживі - foodsyn.com

    Викласти шматочки тіста у форму для кексів, як на фото. Змастити|змазати| яйцем злегка розведеним молоком. (Я додала трохи чорничного соку) Випікати 20-25 хвилин, при 180-200 градусів. Орієнтуватися за своєю духовкою.

Який смак у страви булочки "мереживі"?

Яке призначення у страви булочки "мереживі", коли краще її готувати?

Теги булочки

Відео схожі на рецепт булочки "мереживі"


20 самых Красивых Булочек

БЕСПОДОБНО ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!!!САМЫЙ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!!!

Красивые булочки. Способы формирования булочек.

Я не думала, что ЭТО ТАК ПРОСТО... ВОЗДУШНЫЕ булочки с яблоком! Тесто мягкое КАК ПУХ!

Воздушная кружевная булочка. Приятного аппетита!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував булочки "мереживі"

    Погано           Добре