Кіш з черешнею та чорницею

• 

  Змішати всі продукти для тестування.

• 

  Замісити тісто. Згорнути в плівку і залишити в холодильнику на годину.

• 

  Черешні помити і видалити кісточки.
  Додати чорницю та перемішати.

• 

  Горіхи помолоти.

• 

  Поготовлену форму 26см. злегка змастити олією.
  Викладаємо тісто, формуючи високі борти. Виделкою дуже часто проколоти тісто.
  Випікати у розігрітій духовці при 180гр 10 хвилин.
  

• 

  Форму з основою для пирога дістати з духовки. Духовку не вимикати. На гарячу основу викладаємо черешню та чорницю.
  Посипати горіхами.

• 

  В окремій мисці збити віночком молоко, яйця, цукор та Філадельфію.

• 

  За допомогою половника викладаємо половину молочної суміші на начинку. Обережно! Не кваплячись.
  Температуру в духовці зменшити на 160гр.
  Випікати 15 хвилин|мінути|. Начинка має "схопитися."

• 

  Витягнути киш із духовки.
  Викладаємо ополоником заливку, що залишилася.
  Робимо все з любов'ю і не поспішаючи!
  Випікаємо за 160гр 40 хвилин.
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар