Кулінарний рецепт

М'яке бананове печиво з сиром

(64 коментарів)

Кухар
Йосип Маренко

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Чого хочуть усі жінки та дівчата? Звичайно, бути стрункими та красивими! Тому багато хто з нас сидить на дієтах і думає про те, щоб такого з'їсти і при цьому схуднути? У боротьбі за фігуру від солодкого найскладніше відмовитися. Хочу запропонувати вам печиво, яке смачне, солодке і при цьому принесе вашій фігурі не найбільшу шкоду.

Цей рецепт – учасник акції. Обговорення приготування на форумі: p=156412#156412

Для приготування рецепта м'яке бананове печиво з сиром необхідні ці інгредієнти

Банан (дуже стиглий)	1,5 шт
Борошно пшеничне	2 ст. л.
Вершкове масло	50 г
Мед	3 ст. л.
Пластівці вівсяні	1 скл.
Сир	150 г
Шоколад темний	50 г

Покроковий рецепт приготування м'яке бананове печиво з сиром з фото та порадами

Банан поламаємо на шматочки. Потрібно взяти солодкий та стиглий.
Сир чи солодкі сирки теж розділимо на шматочки.
Все подрібнюємо у блендері до стану пюре.
Геркулесові пластівці теж подрібнюємо у блендері до стану борошна.
Додаємо борошно обох видів до пюре.
Потім додаємо розтоплену олію та мед. Із цього всього замішуємо тісто і залишаємо в холодильнику на годину.
Готуємо посипання - карамельний геркулес. Пластівці підсмажуємо на сухій сковороді, додаємо олію та мед, смажимо до коричневого кольору, помішуючи.
Даємо охолонути і подрібнюємо у блендері.
Тепер із тіста ліпимо грудочки. Найкраще вологими руками, тому що тісто досить липке. Викладаємо на лист з пергаментним папером. Відправляємо в розігріту духовку до 180 ° С на 25-30 хвилин, доки не зарум'яняться.
Готові печиво!
Можна обваляти їх до карамельної крихти, а якщо не боїтеся зайвих калорій, то розтоплюємо шоколад.
Змащуємо верх шоколадом і посипаємо крихтою.