Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг з куркою та солоними огірками

(70 коментарів)
Катерина Саєнко
Кухар
Катерина Саєнко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

З настанням раптово холодної осені захотілося чогось гарячого та ситного. Пропоную вам почастуватись простим і смачним пирогом з невеликою кількістю інгредієнтів. Ніжна повітряна основа, смачна ситна начинка і, звичайно, сирна скоринка!




Для приготування рецепта пиріг з куркою та солоними огірками необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 200 г
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Огірок солоний 1 шт
Сіль 1 ч. л.
Сир голландський 200 г
Сметана 300 г
Сода 1/2 ч. л.
Спеції 1 шт
Стегна куряче (безкістне) 4 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування пиріг з куркою та солоними огірками з фото та порадами

  • Пиріг з куркою та солоними огірками - foodsyn.com

    Інгредієнти для начинки нарізаємо:
    цибуля - четвертинками,
    курку - невеликими шматочками,
    огірок - півкільцями.

  • Пиріг з куркою та солоними огірками - foodsyn.com

    У невеликій кількості олії обсмажуємо цибулю до золотистої скоринки.
    Додаємо курку та обсмажуємо до напівготовності.
    Довго готувати не треба, наше завдання – зберегти соковитість м'яса.
    Начинку солимо і перчимо до смаку, додаємо улюблені спеції.

  • Пиріг з куркою та солоними огірками - foodsyn.com

    Поки начинка злегка остигає, готуємо тісто.
    Сир трьом на тертці. Половина сиру піде у тісто.
    Сметану, яйця, сіль змішуємо до однорідності.

  • Пиріг з куркою та солоними огірками - foodsyn.com

    Додаємо просіяне борошно, соду, сир.
    Перемішуємо. Тісто виходить досить густе.

  • Пиріг з куркою та солоними огірками - foodsyn.com

    Для пирога я взяла роз'ємну форму 24 см.
    Застилаємо пергаментом форму.
    Викладаємо тісто у форму.
    У центр обсмажену з цибулею курку, залишаючи невеликі борти.

  • Пиріг з куркою та солоними огірками - foodsyn.com

    Зверху викладаємо огірки та посипаємо сиром.
    Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин.

  • Пиріг з куркою та солоними огірками - foodsyn.com

    Пиріг зарум'янився і піднявся.
    Ось такий красень я дістала з духовки.
    Подаємо гарячим!

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг з куркою та солоними огірками?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг з куркою та солоними огірками з рецепту?

8

Який смак у страви пиріг з куркою та солоними огірками?

Яке призначення у страви пиріг з куркою та солоними огірками, коли краще її готувати?

Теги вечеря гості духовка закуска обід сніданок чаювання

Відео схожі на рецепт пиріг з куркою та солоними огірками


Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

Открытые пироги — Все буде смачно. Выпуск от 26.03.16

Удивительно, насколько вкусным может быть пирог со шпинатом! Вкуснейший греческий пирог Спанакопита!

Простой ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ без заморочек к чаю Нежное тесто Сочные персики Люда Изи Кук пирог рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з куркою та солоними огірками

    Погано           Добре