Кулінарний рецепт

Вівсяне печиво

(126 коментарів)

Кухар
Олег Сударенко

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Це вівсяне печиво готується дуже швидко і просто, з продуктів, що завжди є в господарстві, але незважаючи на це має дуже приємний смак, і до того ж воно дуже корисне, тому що в його складі немає ні вершкового масла, ні яєць , а готується воно на знежиреному йогурті та з мінімальною кількістю цукру!

Приємного Вам чаювання!

Рецепт: Овсяное печенье food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта вівсяне печиво необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	150 г
Йогурт	200 мл
Молоко	100 мл
Пластівці вівсяні	250 г
Розпушувач тіста	1 пакет.
Цукор	60 г

Покроковий рецепт приготування вівсяне печиво з фото та порадами

Це все потрібні нам продукти.
З'єднуємо всі сухі інгредієнти, а саме: вівсяні пластівці, борошно, що просіює, цукор, розпушувач тіста і все перемішуємо.
В окремому посуді з'єднуємо будь-який фруктовий йогурт, який вам більше подобається і молоко, все перемішуємо до отримання рідкої консистенції. Молоко краще додавати частинами, можливо його піде трохи менше або більше, головне, щоб вийшла рідка суміш.
У суху суміш виливаємо йогурт змішаний з молоком і ретельно все перемішуємо, тісто має вийти щільне, трохи липне до рук, якщо раптом вийшло сильно рідке тісто, то можна додати трохи пластівців або борошна.
Ось так має виглядати тісто, воно має бути приблизно такої консистенції!
Формуємо кульки злегка вологими руками і викладаємо на лист, застелений пекарським папером на невеликій відстані один від одного.
За допомогою вилки злегка приплющуємо кожну кульку.
Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин. Якщо Ви любите хрумке печиво, то потримайте його після випікання у вимкненій духовці ще кілька хвилин!
Ось таке печиво у нас вийшло!