Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Куряча "буженина"

(31 коментарів)
Євгенія Авсієнко
Кухар
Євгенія Авсієнко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Хто ж не любить соковиту та ніжну буженину? Відповідь і так очевидна. Але ось проблема-не всі їдять м'ясо. Тому хочу вам запропонувати рецепт найсмачнішої буженини з курки.

Для приготування рецепта куряча "буженина" необхідні ці інгредієнти


Грудка куряча 2 шт
Сіль 1 шт
Часник 3 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування куряча "буженина" з фото та порадами

  • Куряча буженина - foodsyn.com

    Приготуємо всі інгредієнти: куряча грудка, сіль, перець, приправи за бажанням, часник, рукав для запікання та трубчастий бинт (продається в аптеці і коштує 10 рублів, розмір 3). Бінт можна замінити звичайними нитками.

  • Куряча буженина - foodsyn.com

    Подрібнюємо часник. Я натерла на тертці.

  • Куряча буженина - foodsyn.com

    Ріжемо курячі грудки на тонкі шматочки як для відбивних. Солимо перчимо, посипаємо часником.

  • Куряча буженина - foodsyn.com

    Дістаємо бинт, зав'язуємо з одного кінця вузлом і дуже щільно втрамбовуємо в нього курку, потім зав'язуємо вузол з іншого боку. Якщо бинта немає, щільно обв'язуєте курячий рулет нитками.

  • Куряча буженина - foodsyn.com

    Ось що має вийде.

  • Куряча буженина - foodsyn.com

    Кладемо нашу курку в пакет для запікання, щільно зав'язуємо і робимо зверху невеликі дірочки. Кладемо все в лист і в нагріту до 220 градусів духовку на 45 хвилин.

  • Куряча буженина - foodsyn.com

    Даємо трохи охолонути і знімаємо рукав та бинт.

  • Куряча буженина - foodsyn.com

    Ось така ніжна курочка у нас вийшла.

Скільки часу потрібно готувати страву куряча "буженина"?

45 хвилин

Який смак у страви куряча "буженина"?

Яке призначення у страви куряча "буженина", коли краще її готувати?

Теги бутерброд гаряче друге курка обід перекус сніданок

Відео схожі на рецепт куряча "буженина"


Научили в дорогом ресторане❗ Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ела, рецепт!

Интересное Легкое ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на каждый день Такая Сочная и Нежная Куриная грудка

Мясо ТАЕТ во рту как МАСЛО - БАРХАТНОЕ куриное филе Вкусный Быстрый рецепт курицы в чесночном соусе

Никогда ЕЩЁ НЕ ЕЛА такой вкусной куриной грудки! Мясо ТАЕТ во рту как МАСЛО. Просто. Быстро.Вкусно

Наготовила ГОРУ, а съели за 2 МИНУТЫ :) Обалденная Закуска из Куриной грудки

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував куряча "буженина"

    Погано           Добре