Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з фаршу Гарячі страви із змішаного фаршу Зрази з помідорами, сиром та кропом
Зрази з помідорами, сиром та кропом
Зрази з помідорами, сиром та кропом
Кулінарний рецепт

Зрази з помідорами, сиром та кропом

(80 коментарів)
Даря Нікуленко
Кухар
Даря Нікуленко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Ось такі котлетки-зрази вийшли. Придумала начинку вже коли фарш зробила) Тут зраза обсмажена, а робила я їх на пару для дочки.

Для приготування рецепта зрази з помідорами, сиром та кропом необхідні ці інгредієнти


Імбир 1,5 ч. л.
Борошно пшеничне 1 шт
Кріп 1 пуч.
Куряче яйце 1 шт
Помідор 2 шт
Сіль 1 шт
Свинина 200 г
Сир голландський 120 г
Хліб 1 скиб.
Часник 3 зуб.
Яловичина 300 г

Покроковий рецепт приготування зрази з помідорами, сиром та кропом з фото та порадами

  • Зрази з помідорами, сиром та кропом - foodsyn.com

    Свинину, яловичину, прокрутити через м'ясорубку. Додати замочений у воді чи молоці віджатий шматочок хліба. Теж прокрутити. Додати яйце, імбир, сіль. Замісити фарш.

  • Зрази з помідорами, сиром та кропом - foodsyn.com

    Помідори, кріп дрібно порізати. Часник пропустити через прес. Перемішати.

  • Зрази з помідорами, сиром та кропом - foodsyn.com

    Сир натерти на дрібній тертці.

  • Зрази з помідорами, сиром та кропом - foodsyn.com

    Змішати овочі, сир. Посолити до смаку, якщо потрібно.

  • Зрази з помідорами, сиром та кропом - foodsyn.com

    Мокрими руками відщипнути від фаршу шматочок, як на котлету. Зробити м'ясний коржик (я робила на одноразовій пластиковій тарілці). У центр коржика покласти начинку.

  • Зрази з помідорами, сиром та кропом - foodsyn.com

    Загорнути краї коржика і сформувати котлетку. Оббити в долонях.

  • Зрази з помідорами, сиром та кропом - foodsyn.com

    Обваляти в борошні. І обсмажити до готовності та золотистої скоринки на середньому вогні. (Я робила на пару). Тільки для фото засмажила одну штуку)))

  • Зрази з помідорами, сиром та кропом - foodsyn.com

    Це фото на пару приготовленої зрази. На прохання Каті Байкер.)))

  • Зрази з помідорами, сиром та кропом - foodsyn.com

    Подавати з будь-яким улюбленим гарніром.
    Приємного апетиту!

Даря Нікуленко
Кухар
Даря Нікуленко
Україна, Донецьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви зрази з помідорами, сиром та кропом?

  1. м'ясний

Яке призначення у страви зрази з помідорами, сиром та кропом, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
Теги вечеря гаряче друге страва

Відео схожі на рецепт зрази з помідорами, сиром та кропом

Просто ВАУ! Вместо КОТЛЕТ, делаю уже много лет, всегда все довольны! Вкуснейший рецепт из фарша

Такое Блюдо ИЗ ФАРША должен попробовать каждый! ВКУСНОТА ИЗ ФАРША!

Беру Фарш, картофель и луковицу и готовлю вкусный Ужин.

Готовить фарш только так и никак по другому! Близкие оценят такие “Гнезда с сыром”! | Appetitno.TV

ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував зрази з помідорами, сиром та кропом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з фаршу / Гарячі страви із змішаного фаршу