Яблучні кіски

1. Свіжі дріжджі розкришити в чашку, засипати 1 ложкою цукру
Приготувати кашку з пів-склянки молока та 2-х ложок борошна, з'єднати з дріжджами
Поки дріжджі підходять, розтопити олію, яйце з'єднати з цукром та залишками молока { 0} В муку|борошно| влити всі інгредієнти і замісити м'яке тісто, додаючи|добавляти| рослинне масло|мастило| Тісто, що підійшло, розділити на 5 порцій
Розкотити шматочок тіста в прямокутник 18х30 см
Викласти по центру смужку ізюму, потім яблука, посипати 2 ложками цукру і дрібкою кориці, покласти шматочок олії. І щоб сік не випливав, підсипати трохи борошна.
4. З обох боків робимо надрізи ножем для піци і заплітаємо поверх начинки, накладаючи смужки один на одного.
Спечені кіски посипаємо цукровою пудрою.