Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Консервоване м'ясо Консерви "Перловка з бараниною"
Консерви "Перловка з бараниною"
Консерви "Перловка з бараниною"
Консерви "Перловка з бараниною"
Консерви "Перловка з бараниною"
Консерви "Перловка з бараниною"
Консерви "Перловка з бараниною"
Кулінарний рецепт

Консерви "Перловка з бараниною"

(42 коментарів)
Євгенія Тимченко
Кухар
Євгенія Тимченко
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Дуже смачно та ситно, така заготовка виручить у багатьох ситуаціях. Рецепт для автоклаву, закладка продуктів на 0,5л. банку.



Для приготування рецепта консерви "перловка з бараниною" необхідні ці інгредієнти


Бараніна 200 г
Бульйон 60 мл
Крупа перлова 150 г
Лист лавровий 1/2 шт
Масло рослинне за смаком
Перець запашний 3 шт
Сіль 5 г
Цибуля ріпчаста 30 г
Чорний перець 5 шт

Покроковий рецепт приготування консерви "перловка з бараниною" з фото та порадами

  • Консерви Перловка з бараниною - foodsyn.com

    Банки ретельно вимити та просушити.
    Заздалегідь відварити перлову крупу до напівготовності.
    Промити та остудити. Зварити бульйон кістковий.
    Баранину нарізати шматками 2-3 см.
    Викласти в перловку та рівномірно перемішати.

  • Консерви Перловка з бараниною - foodsyn.com

    Ріпчасту цибулю почистити, порізати півкільцями, обсмажити на олії. Остудити.
    У чисті банки викласти лавровий лист, обидва види перцю,
    перловку з м'ясом - 400 г., злегка ущільнивши,
    стежте щоб до кришки залишалося 2-3 см., не перевантажити.
    Зверху викласти цибулю, влити бульйон. Банки закатати.
    Попередньо вимити та залити окропом кришки.

  • Консерви Перловка з бараниною - foodsyn.com

    Банки завантажити в автоклав згідно з інструкцією.
    Готувати 45 хвилин, за 115-120 градусів, тиск 0,6-1,0 Атм.
    Зберігати у прохолодному темному місці до 6 місяців.

  • Консерви Перловка з бараниною - foodsyn.com

    Перед подачею підігріти або розсмажити на сковороді.

Євгенія Тимченко
Кухар
Євгенія Тимченко
Україна, Харків
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви консерви "перловка з бараниною"?

  1. м'ясний
  2. перловий

Яке призначення у страви консерви "перловка з бараниною", коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. Рецепт для автоклаву
Теги вечеря заготівля консервація обід пікнік

Відео схожі на рецепт консерви "перловка з бараниною"

Наваристая КАША С МЯСОМ в банке без автоклава. Каша на зиму в ДУХОВКЕ.Домашние консервы-каши с мясом

Открыл - и ешь! ЗИМОЙ МОЖНО НЕ ГОТОВИТЬ! 5 лучших мясных заготовок - фарш, тушенка, жареное МЯСО

Консервация. Перловка с бараниной в автоклаве. Мальковский Вадим

ТУШЕНКА по ГОСТу 1941 ГОДА БЕЗ АВТОКЛАВА! Простой рецепт в домашних условиях из свинины.

Тушенка с перловкой. Для лентяев.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував консерви "перловка з бараниною"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Консервоване м'ясо