Кулінарний рецепт

Шарлотка по-пітерськи

(92 коментарів)

Кухар
Віра Аксененко

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Немає простіше пирога ніж шарлотка! Говорять, що скільки господинь, стільки і "Наполеонів". Я додала б - стільки і шарлоток. Класична шарлотка буде напрочуд ароматною, якщо додати мускат і корицю. Шарлотка часто щоденна страва в осінній період у багатьох сім'ях. Цим рецептом хочу відкрити цикл рецептів "Кухня мого міста", а присвятити хочу нашій Зайчику - krolya13, яка до заміжжя жила недалеко від Санкт-Петербурга - симпатичної, доброї, уважної та товариської дівчини. Зая залишайся завжди такий! З днем народження! Рецепт із книги "Кухня літературних героїв". Після того, як спробувала, пеку шарлотку саме так. Спробуємо?

Подруга обдарувала яблуками. 2 ящики! Поки варилося повидло, я випекла дві шарлотки по-пітерськи. Спекла одну, вирішивши поділитися з Ніною. Поки вона остигала, ділитися виявилося нічим. Син ужив і дуже здивувався, що спекла не нам. Довелося пекти другу. Другу вже пекла за правилами, не втручаючи яблука в тісто. Від цукрової пудри всі гордо відмовилися, вірніше я не встигла посипати.) Фоткала вже в останній момент))

Для приготування рецепта шарлотка по-пітерськи необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Вершкове масло	5 г
Горіх мускатний	1 ч. л.
Кориця	1 ч. л.
Куряче яйце	3 шт
Цукор	3/4 скл.
Цукрова пудра	за смаком
Яблуко	4 шт

Покроковий рецепт приготування шарлотка по-пітерськи з фото та порадами

Яйця збити з цукром протягом 3 хвилин.
Додати корицю, мускатний горіх. Перемішати. Додати|добавляти| муку|борошно|, перемішати ще раз.
Яблука вимити, обсушити, розрізати на четвертинки, видалити серцевину і кожну четвертинку розрізати навпіл. Викласти у форму, змащену олією.
Залити тісто та поставити в розігріту духовку.
Випікати при 180С до сухої зубочистки. Охолодити у формі. За бажанням посипати цукровою пудрою.
Деякі господині яблука втручають у тісто. Вирішуйте самі як будете пекти ви. Смачно і так і так.
Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву шарлотка по-пітерськи?

40 хвилин

Який смак у страви шарлотка по-пітерськи?

Яке призначення у страви шарлотка по-пітерськи, коли краще її готувати?

Теги	випічка

Летний пирог ШАРЛОТКА. /Summer cake Charlotte. Рецепты от Галины.

Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!

Тающая Шарлотка с яблоками за 10 мин Быстрый яблочный пирог Люда Изи Кук выпечка Apple Pie Sharlotka

Идеальная Шарлотка с яблоками 🍏🍎 Яблочный пирог тает во рту! Очень простой и вкусный рецепт

СОДА ИЛИ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ, РАЗНИЦА СОДЫ И РАЗРЫХЛИТЕЛЯ, В ЧЕМ РАЗНИЦА СОДЫ И РАЗРЫХЛИТЕЛЯ, СОДА ПИЩЕВАЯ,

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шарлотка по-пітерськи

Написати коментар

Шарлотка по-пітерськи

Для приготування рецепта шарлотка по-пітерськи необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування шарлотка по-пітерськи з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву шарлотка по-пітерськи?

Який смак у страви шарлотка по-пітерськи?

Яке призначення у страви шарлотка по-пітерськи, коли краще її готувати?

Летний пирог ШАРЛОТКА. /Summer cake Charlotte. Рецепты от Галины.

Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!

Тающая Шарлотка с яблоками за 10 мин Быстрый яблочный пирог Люда Изи Кук выпечка Apple Pie Sharlotka

Идеальная Шарлотка с яблоками 🍏🍎 Яблочный пирог тает во рту! Очень простой и вкусный рецепт

СОДА ИЛИ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ, РАЗНИЦА СОДЫ И РАЗРЫХЛИТЕЛЯ, В ЧЕМ РАЗНИЦА СОДЫ И РАЗРЫХЛИТЕЛЯ, СОДА ПИЩЕВАЯ,

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шарлотка по-пітерськи

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Шарлотка по-пітерськи

Для приготування рецепта шарлотка по-пітерськи необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування шарлотка по-пітерськи з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву шарлотка по-пітерськи?

Який смак у страви шарлотка по-пітерськи?

Яке призначення у страви шарлотка по-пітерськи, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт шарлотка по-пітерськи

Летний пирог ШАРЛОТКА. /Summer cake Charlotte. Рецепты от Галины.

Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!

Тающая Шарлотка с яблоками за 10 мин Быстрый яблочный пирог Люда Изи Кук выпечка Apple Pie Sharlotka

Идеальная Шарлотка с яблоками 🍏🍎 Яблочный пирог тает во рту! Очень простой и вкусный рецепт

СОДА ИЛИ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ, РАЗНИЦА СОДЫ И РАЗРЫХЛИТЕЛЯ, В ЧЕМ РАЗНИЦА СОДЫ И РАЗРЫХЛИТЕЛЯ, СОДА ПИЩЕВАЯ,

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шарлотка по-пітерськи

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!