Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляна фокачча з розмарином та оливками

(0 коментарів)
Анастасія Калініченко
Кухар
Анастасія Калініченко
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Італійський хрумкий коржик з картопляного тіста з розмарином та оливками.

Спочатку підготуємо опару. У теплій воді розчинити дріжджі, додати цукор і перемішати. Залишити хвилин на 10, доки не з'явиться шапочка. Картоплю натерти на тертці і перекласти в глибоку миску. Туди додати половину борошна, оливкову олію та розмарин, перемішати. Влити опару, добре перемішати. Потім всипати борошно, що залишилося, і замісити тісто. Якщо воно буде липнути, то змастити руки олією.
Чисту миску змастити олією, перекласти туди тісто. Укрити і прибрати в тепле місце на годину, поки тісто, піднявшись, не збільшиться вдвічі.
Деко застелити килимком для випічки, викласти на нього тісто і руками надати йому форму коржика. Укрити та дати постояти ще 15 хвилин.
Потім змастити оливковою олією, посипати сіллю та розмарином. Втопити в тісто половинки оливок.
Випікати в духовці при 200 º близько 20 хвилин, поки фокачча добре не підрум'яниться.

Для приготування рецепта картопляна фокачча з розмарином та оливками необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Вода 250 мл
Дріжджі 2 ст. л.
Картопля 3 шт
Масло оливкове 2 ст. л.
Оливки чорні 100 г
Розмарин 2 ст. л.
Сіль за смаком
Цукор 1 ч. л.

Скільки часу потрібно готувати страву картопляна фокачча з розмарином та оливками?

150 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляна фокачча з розмарином та оливками з рецепту?

12

Який смак у страви картопляна фокачча з розмарином та оливками?

Яке призначення у страви картопляна фокачча з розмарином та оливками, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт картопляна фокачча з розмарином та оливками


Фокачча Картофельная, моя любимая (English subtitles)

Этот хлеб перевернул мое сознание! Как в лучшей пекарне, готовить просто. Фокачча |Еда на любой вкус

ФОКАЧЧА- шедевр итальянской кухни! С розмарином и оливками. Готовим и наслаждаемся/ Рецепты Джулии🧡

Итальянский хлеб Фокачча. Что может быть вкуснее ароматного свежеиспечённого хлеба с молоком?

Картофельная фокачча

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляна фокачча з розмарином та оливками

    Погано           Добре