Кулінарний рецепт

Маффіни від Настінки

Name: Маффіни від Настінки
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Борошно пшеничне 2 скл.; Куряче яйце 1 шт; Масло рослинне 1/3 скл.; Молоко 3/4 скл.; Порошок пекарський 1 ч. л.; Сіль 1/2 ч. л.; Цукор 1/3 | 2 ст. л.; Цукор коричневий 3 ст. л.; Чорниця 1 жмен.; Шоколад молочний 3/4 скл.

(22 коментарів)

Кухар
Наташа Міщенко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Пропоную вам спробувати ще один рецепт, який обожнює та чудово готує моя улюблена донечка. Маффіни з шоколадом її один з найулюбленіших ласощів. Наперед прошу вибачити, якщо такий рецепт (або схожий) вже є на сайті, але ми його не знайшли. Тому вирішили вам його показати і заразом ще раз поласували. І так, готує моя донька, я фотографую. Частуйтесь!

Рецепт: Маффины от Настеньки food synergy - foodsyn.com

Як же приємно в холодний осінній дощовий вечір сидіти вдома, пити ароматний гарячий чай, ласує смачним мафіном і читати улюблену книгу...
Приємного всім вечора!

Для приготування рецепта маффіни від настінки необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 скл.
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	1/3 скл.
Молоко	3/4 скл.
Порошок пекарський	1 ч. л.
Сіль	1/2 ч. л.
Цукор	1/3 \| 2 ст. л.
Цукор коричневий	3 ст. л.
Чорниця	1 жмен.
Шоколад молочний	3/4 скл.

Покроковий рецепт приготування маффіни від настінки з фото та порадами

Змішуємо сухі інгредієнти (борошно, цукор, пекарський порошок, сіль, чорницю та шоколад).
Окремо змішуємо молоко, яйце та олію (у мене ТМ IDEAL).
Обережно з'єднуємо всі інгредієнти та замішуємо тісто. Воно має бути однорідним, без грудочок.
У формочки для маффінів викладаємо тісто, заповнюючи їх на 2/3.
Для посипання змішуємо білий цукор та коричневий цукор.
Посипаємо маффіни і ставимо в попередньо нагріту до 225С (400) духовку на 20-25 хвилин.
Потім виймаємо з духовки і даємо трохи охолонути.