Кулінарний рецепт

Салат "Москва"

(11 коментарів)

Кухар
Назар Кушнір

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Спочатку рецепт салату мені здався занадто простий, лише 3 інгредієнти. Але чомусь у душу він запал і приготувати його захотілося. І цей салат мені сподобався! Він і ситний та легкий одночасно, не перевантажений інгредієнтами. Соковитий і хрумкий через перцю, гриби додають пікантності, курка ситості. Моїй родині він сподобався і я вирішила його приготувати на Новорічний стіл. Спробуйте, я впевнена, що салат "Москва" вам сподобається!

Для приготування рецепта салат "москва" необхідні ці інгредієнти

Грудка куряча	1 шт
Зелень	2 гілоч.
Майонез	1 ст. л.
Перець солодкий червоний	1 шт
Печериці	7 шт
Сік лимонний	3 ст. л.
Сіль	за смаком
Сметана	1 ст. л.
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування салат "москва" з фото та порадами

Підготувати інгредієнти для салату. Курячі грудки запекти або обсмажити до готовності, попередньо приправивши спеціями та сіллю.
В оригінальному рецепті салат йдуть обсмажені гриби. Я люблю сирі печериці, тому для салату я їх трохи підмаринувала в лимонному соку, але не смажила.
Нарізати куряче м'ясо, нарізати перець. З'єднати все в мисці і додати мариновані печериці.
Для заправки я змішала майонез і сметану в рівних кількостях. За бажанням можна заправити одним майонезом.
При подачі посипати салат зеленню до смаку.
Приємного апетиту!