Кулинарный рецепт

Идеи для фуршета

(62 отзывов)

Повар
Даря Нікуленко

Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

В даном рецепте хочу показать некоторые идеи для фуршета - бутерброды, канапе, закусочки. Источник - собственная фантазия, интернет.

Закусочки сфотографированы на этапе приготовления, им еще предстоял переезд, потом расставлены красивенько. Бутерброды всем знакомы, выложила - может кому-то понадобиться идея оформления.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта идеи для фуршета необходимы эти ингредиенты

Маслины	1 шт
Масло сливочное (майонез)	1 шт
Оливки зеленые	1 шт
Перец черный	1 шт
Рыба (красная)	1 шт
Соль	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления идеи для фуршета с фото и советами

Відмінна закусочка - помідори-квіточки.
Потрібні невеликі помідори (трохи більше чері). Акуратно зрізати верхівку, ложечкою вийняти м'якоть, трохи солі, перцю, крапельки оливкової олії. Маслинку або оливку закручуємо в тонку скибочку червоної риби (соленої або підкопченої), вставляємо в помідорчик (за бажанням можна додати трохи майонезу в помідор, але і без нього дуже смачно, і нічого не тече. Прикрасити зеленню, огірком. Така закусочка просто зникає столу
Це бутерброди з червоною рибкою (хліб для тостів, вершкове масло, лимончик, базилік, оливка)
Канапе дамські - хліб "Тигреня", сир топлене молоко, виноград.