Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Строганина по-сибирски

(2 отзывов)
Наташа Царенко
Повар
Наташа Царенко
Україна, Хмельницький

Остренькое, вкусненькое.

Мясо (без пленок, жилок) замороженое, слегка отошедшее, нарезаем на тоненькие длинные пластинки длиной, примерно, 3 -4 см, шириной 3 -4 мм. Затем мясо укладываем в емкость и заливаем уксусом. Стоит 2 -3 часа. Затем кипятим растительное масло и добавляем в него все остальные ингредиенты: томатный соус, лук, перец, лавровый лист, соль.
Кипящий массой заливаем мясо с уксусом, тщательно перемешиваем. Ставим в прохладное место на сутки. Храним в холодильнике. Можно приготовить и дня за 2 -3 до торжества. Чем дольше стоит, тем вкуснее.

Для приготовления рецепта строганина по-сибирски необходимы эти ингредиенты


Кетчуп 1 стак.
Лист лавровый 1 шт
Лук репчатый 400 г
Масло растительное 1 стак.
Перец черный 1 ст. л.
Соль (по вкусу) 1 шт
Телятина (замороженая) 1 кг
Уксус 1 ст. л.

На сколько порций рассчитано блюдо строганина по-сибирски из рецепта?

4

Какой вкус у блюда строганина по-сибирски?

Какое назначение у блюда строганина по-сибирски, когда лучше его готовить?

Теги закуска

Видео похожие на рецепт строганина по-сибирски


ТОП 5 СИБИРСКИХ РЕЦЕПТОВ (СТРОГАНИНА, СУГУДАЙ, ХЕ, СТЕЙКИ, УХА) ГОТОВИМ С СИБИРЯКОМ

Закуска из щуки по сибирски, не травите себя иностранщиной!

Закуска из окуня-лучшая в мире! Попробуйте и забудьте о ресторанах!

СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. РЕЦЕПТ за КОПЕЙКИ. Мурманское САЛО.

МУРМАНСКОЕ САЛО - Рецепт из СССР - Спецпосол скумбрии - Маринованная скумбрия в морозилке

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил строганина по-сибирски

    Плохо           Хорошо