Кулинарный рецепт

Печенье "Анютины глазки"

(13 отзывов)

Повар
Галина Ющенко

Україна, Кропивницький

Выпечка к чаю. Это такие малюсенькие рулетики, тающие во рту... Рецепт из газеты "Кавказская неделя" за 2001 год. Пользуюсь им постоянно, т. к. действительно очень вкусно))) фото, к сожалению, пока нет...

Все ингредиенты соединяем, вымешиваем в однородную массу. Делим на 5 -6 частей.
Каждую раскатываем в пласт (не слишком тонкий).
Намазываем любым вареньем, закатываем в рулеты и выпекаем в духовке, пока не зарумянится. Вынимаем, еще горячими нарезаем на маленькие кусочки. Посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!))))

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта печенье "анютины глазки" необходимы эти ингредиенты

Варенье (любое)	1 шт
Маргарин	100 г
Мука пшеничная (замесить не очень крутое тесто)	1 шт
Сахарная пудра	1 шт
Сметана	100 г
Уксус (столовый)	1 ч. л.
Яйцо куриное	1 шт